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盐焗手撕鸡.doc

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上传人:zkusha 2022/1/10 文件大小:9 KB

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文档介绍

文档介绍:盐焗手撕鸡
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调料:油一汤匙、老抽一汤匙、生抽一汤匙、盐和糖适量、
黄酒一瓶盖。
做法:
,放两片姜片到鸡内笼,调料调匀将鸡腌20分钟。
,两条葱段垫在鸡油上,鸡脚朝天放入锅,剩余的调料倒锅里。
,保温焗10分钟即可。
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