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合盛餐饮管理有限公司是立足于餐饮管理,团膳管理,食堂承包,。经过多年努力公司在广东、上海、深圳、江苏、浙江、湖南、湖北、安徽、山东、1/4
合盛餐饮管理有限公司是立足于餐饮管理,团膳管理,食堂承包,。经过多年努力公司在广东、上海、深圳、江苏、浙江、湖南、湖北、安徽、山东、河北等地建立了餐饮实体投资,生物科技基地,物流配送中心,中央厨房快餐配送基地.
鉴于当下食品安全尤其是原材料采购和加工制作过程的高风险,合盛餐饮为改变国内餐饮行业特别是食物的安全、卫生和健康而努力。合盛餐饮的每一个工作现场和流程都严格按照ISO22000(食品安全管理系统)、(环境管理系统)、(职业安全管理系统)的国际标准管理。并建立新型督查机构。这为合盛餐饮改善配餐质量和服务水平而实现餐饮管理稳步发展提供了重要的保障。
“保护客户的健康和安全,解除客户主营业务外的后顾之忧”任重道远,我们将全方位的为合作客户的强盛贡献出自己的管理水平和专业力量。具有完善的物流配送网络,配有蔬菜、调料、粮油等厨房用品的销售网点;派专人专车从事配送,能快速准确准时地运送到贵公司所指定的地方,确保新鲜、卫生及物美价廉.
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工厂饭堂承包主管阐述物价如何
编辑:admin 浏览:115 添加时间:2012—08—2222:48
合盛餐饮管理顾问有限公司表明深圳部分叶菜降五成猪肉持续跌
经过长达一个多月的震荡调整期,深圳蔬菜价格终于回落。平湖海吉星国际农产品物流园监测的最新数据显示,由于上周天气晴好利于蔬菜生长,33种蔬菜平均中间价下降了6。54%,其中,菜心、麦菜、奶白菜、潺菜等价格降幅较大。
 
大葱降价四成
 
在福田农批市场,,,昨日批发价为1。8元每斤,降幅43。7%;菜心则由一周前的每斤7元降至3。6元,%。海吉星物流园方面也表示,受监测的33个蔬菜品种中,除了蒜头、苦瓜和胡萝卜,绝大部分蔬菜价格较上一周出现回落,其中,麦菜、奶白菜、潺菜等蔬菜的降幅均在20%以上,个别品种降幅接近30%.
 
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昨天是清明小长假第一天,记者先后走访福田农批和多家超市发现,蔬菜交易场面较平日略显冷清。市场人士分析称,清明节不少人回老家祭祖,供求关系发生一些变化,节后即可恢复。深圳饭堂托管管理人员注意到,目前菜价虽现回落,但和去年同期相比仍处高位。
 
淡水鱼价格抬头
 
去年成为CPI上涨主要推手的猪肉,现已成为价格下跌最大的主要农产品。监测显示,与3月1日相比,3月28日深圳各农批的猪肉价格继续保持回落趋势。肋排、鲜五花肉、前排、鲜龙骨、肉排、%、9。29%、%、4。38%、3。92%、%%;前上肉、后上肉、前瘦肉以及猪月展等价格没有明显变化。整体趋势上看,猪肉价格已经进