文档介绍：该【黑米粥的功效与作用】是由【卢卡斯123】上传分享，文档一共【3】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【黑米粥的功效与作用】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。黑米粥的功效与作用
黑米粥的成效与作用来自甜撩句子网热点推荐。健康养生知识秋天是个特别适合喝粥养生的季节。在秋天把身体养好才能舒适的度过冬天,所以喝粥,成了人们在秋天最爱做的事。粥的种类有很多,但黑米粥绝对是首选之一。想知道黑米的营养价值以及黑米粥的做法吗《那就一起来看看吧。
黑米粥的成效与作用黑米中包含大量的天然黑米色素以及锰、锌、铜、硒等微量元素。
经研究证明,硒是人体所需的营养素,是一种强抗氧化剂,作用与维生素差不多,但其效果更佳。
它还含有普通大米中所不足的维生素c、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因此黑米比普通大米营养价值更高。
多吃黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的滋补作用。
黑米粥的做法家常黑米粥
材料
黑米100克、红糖适量。
做法
先将黑米洗净,在冷水里浸泡一段时间,1~3小时吧。放入锅内加清水煮粥,待粥煮至浓稠时,再放入红糖,改用小火熬煮1小时即可。
什锦黑米粥
材料
白米50克,黑米50克,红豆30克,花生20克,干枣数个。
做法
所有原料混合,提前浸泡24小时。除掉枣核。加水一起入高压锅,煮成软烂的粥,直到花生也变软烂。
黑米桂花粥
材料
黑米100克,红豆50克,莲子30克,花生30克,桂花20克,冰糖适量。
做法
黑米洗净,浸泡6小时;红豆洗净,浸泡1小时;莲子洗净;花生洗净、沥干备用。锅置火上,将黑米、红豆、莲子放入锅中,加水1000克,大火煮沸后换小火煮1小时;参加花生,继续煮30分钟。参加桂花、冰糖,拌匀,煮3分钟即可。
红枣花生黑米粥
材料
红枣10枚,红豆50g,黑米90g,糯米80g,花生25g,冰糖适量。
做法
。
、黑米洗净泡发1小时。
、花生洗净,泡发1小时。
。
,黑米放入电压力锅中。
,花生米。
。
。
。
,调到煮粥档30分钟后,就可食用了。
黑米红豆粥
材料
黑米、红小豆适量、煮粥用的白米少量
做法
,用清水洗净,然后参加适量凉水,把火开到最大。
,把火降至中小,再煲个一小时。最后,把火降到最小,盖上锅盖半到一小时就好。
,如果发现粥过于粘稠,得添加适量水。
,趁热盛到碗里,加适量白糖,超级营养爽口。
南瓜黑米粥
材料
南瓜200克、黑米150克、大枣60克。
做法
将南瓜洗净去柄切开,取出种子切片,将黑米、大枣洗净,一起放入锅内,加水1000毫升,先用猛火煮沸,后改用文火,煮至米烂即可。
八宝黑米粥
材料
莲米、苡仁、芡实、花仁、桃仁、百合、蜜樱桃、瓜元、红枣等各适量。
做法
,瓜元切丁,红枣去核,莲米、苡仁、芡实、花仁、百合用水涨发待用,黑米用清水洗净。
,加清水烧沸,将八宝料放入,移小火上煮约二小时。
,以免煳锅,待质浓糯软时放入压碎的冰糖,糖溶化后装碗即成。
莲子黑米粥
材料
黑米、糯米、红枣、莲子、枸杞、冰糖各适量。
做法
、糯米浸泡一晚上,红枣、莲子和枸杞泡半小时。
。
牛奶黑米粥
材料
牛奶250毫升,黑米100克,白糖适量。
做法
,参加适量水。
。
,参加牛奶、白糖煮熟。
红枣玫瑰黑米粥
材料
黑米,白米,红糖,红枣十颗,干玫瑰花苞十几条。