第一章 1,氨基酸( amino acid ):是含有一个碱性氨基和一个酸性羧基的有机化合物, 氨基一般连在α-碳上。 2,...
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第一章 1、氨基酸的等电点( PI)( isoelectric point ): 在某一 PH 的溶液中,氨基酸解离成阳离子和阴离子的趋...
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1. 什么是两性离子: 又称兼性离子, 偶极离子, 即在同一分子中含有等量的正负两种电荷。 2. 等电点:蛋白质是...
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植物生理学名词解释第一章植物的水分生理 1. 水势:( water potential ) 水溶液的化学势与纯水的化学势之差,...
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生物化学名词解释 1. 氨基酸( ami no acid ): 是含有一个碱性氨基( -NH2) 和一个酸性羧基(-COOH) 的有机化合...
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PartI 生化名解1.肽单元(peptide unit): 参与肽键的6个原子Ca1、C、O、N、H、Ca2位于同一平面,Ca1和Ca2在平...
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氨基酸(amino acids): 是含有一个碱性氨基和一个酸性羧基的有机化合物,氨基一般连接在α-碳上。氨基酸是肽和...
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【生物化学:名词解释大全】第一章蛋白质1.两性离子(dipolarion)2.必需氨基酸(essential amino acid)3.等电点...
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生物化学名词解释集锦第一章蛋白质1.两性离子(dipolarion)2.必需氨基酸(essential amino acid)3.等电点(iso...
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生物化学名词解释集锦第一章蛋白质1.两性离子(dipolarion)2.必需氨基酸(essential amino acid)3.等电点(iso...
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【生物化学:名词解释大全】第一章蛋白质1.两性离子(dipolarion)2.必需氨基酸(essential amino acid)3.等电点...
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生物化学名词解释集锦第一章蛋白质1.两性离子(dipolarion)2.必需氨基酸(essential amino acid)3.等电点(iso...
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