文档介绍：第��卷第�期�集宁师范学院学报����.�����.��
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“用水萃取乙酸乙酯溶液中的乙酸”实验设计的缺陷分析�
李东芳�付渊�李纯毅�王志平�
��.集宁师范学院化学系,内蒙古乌兰察布������;�
�.内蒙古化工职业学院,内蒙古呼和浩特��������
摘要:、易操作,且�
经济、环保,作为训练学生的基本操作技能是可行的,,该实验�
设计会造成乙酸的萃取率偏高,同时在一定温度下,乙酸在乙酸乙酯与水中的分配系数逐渐降低,且变化幅�
度较大。�
关键词:乙酸;乙酸乙酯;水;萃取;缺陷�
中图分类号:�����文献标识码:��文章编号:�����������������—��������
�引言�酸乙酯溶液中乙酸的实验进行了详细的研究。�
研究结果表明,该实验设计会造成乙酸的萃取�
萃取是分离和提纯有机化合物常用的操作�率偏高,同时在一定温度下,乙酸在乙酸乙酯与�
之一,是学生必须掌握的基本实验技能之一。师�水中的分配系数逐渐降低,且变化幅度较大。�
范院校常用教材中的萃取实验设计为用***萃�
取醋酸水溶液中的醋酸���,但在实验教学过程��用水萃取乙酸乙酯溶液中乙酸的理论依据�
中,教学人员发现作为基本操作技能训练,该实�
验存在一些缺点��】。����年,张力【,�等人对萃取实�萃取是利用同一种物质在两种互不相溶的�
验进行了研究,分别用正丁醇、乙酸乙酯为溶�溶剂中具有不同溶解度的性质。将其从一种溶�
剂,水为萃取剂来萃取其中的乙酸,最后用�剂内转移到另外一种溶剂中,从而实现分离或�
����溶液滴定水溶液中的乙酸,以此计算乙酸�提纯的一种方法���。选择的萃取剂要求:与原溶�
的萃取率。研究结果表明,在同样条件下,在正�剂不相混溶且不起化学反应、对被提取物质溶�
丁醇、乙酸乙酯中乙酸的萃取率分别为��%和�解度大、纯度高、沸点低、毒性小、价格低【��。�
��% 。�
从该实验结果来看,用水萃取乙酸,选用乙�
酸乙酯作为溶剂。效果优于选用正丁醇。�
该实验设计分层快、易操作。且以水为萃取�乙酸��.�������.�������.��与水混溶�
乙酸乙酯��.����—������溶于水��.����
剂经济、环保,符合绿色化学实验的要求,因此�
该实验作为训练学生的基本操作技能是可行�
从表��
的。但是笔者认为,若以乙酸乙酯为溶剂,在实�
混溶,即乙酸在水中的溶解性极好;乙酸乙酯溶�
验设计上有一些缺点,为此,笔者对用水萃取乙�
收稿日期:����—��—���
作者简介:李东芳�����一�,女,汉族,山西省浑源县人,集宁师范学院化学系讲师,硕士,研究方向:金属有机化学。�
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集宁师范学院学报�第��卷�
于水,但不与水混溶,虽然乙酸乙酯在水中可缓��.�.�氢氧化钠溶液的标定�
慢地发生水解。但是把乙酸乙酯和乙酸混合配�称取�.�—�.��已干燥过的邻苯二甲酸