文档介绍：生物化学
生物与化学工程系
主要内容
说定位
说学情
说方法
说保障
说教学程序设计
一、课程设置
1、课程定位:
是生化制药专业的一门专业基础课。
说定位
公共基础课
专业课
专业
基础课
基础化学
基础化学实验
……
生物化学
医学基础
……
生化制药技术
药品检验技术
……
2、课程教学目标
素质要求
能力要求
知识要求
掌握核酸和蛋白质的化学组成、结构和理化性质;
了解酶的分子组成、结构,理解酶的作用机理;
理解并掌握生物氧化和三大代谢的过程、特点及其代谢的相互关系与调节。
掌握动物生化实验的基本技术:离心分离技术、生化物质的化学检测技术、蛋白质和酶的分离纯化技术等
了解现代生物技术:电泳、层析、PCR、分子杂交、克隆等
认真、严谨、科学的学习态度;
团队精神与创新精神;
爱岗敬业的职业道德。
学生自主分析问题、解决问题的能力。
学会课程重点
理解课程难点
达到课程教学目标
说定位
专业基础课
公共础课
实践项课
素质拓展课
说定位
3、课程位置
《生物化学》在第二学期开设。
课程特点:
A理论难、知识多、技能深
B枯燥乏味、难以激发学生学习兴趣
学生为主
案例教学
调集学习兴趣
教学内容深入浅出
微观变宏观
抽象变直观
良好的学习习惯
端正的学习态度
正确的学习方法
正确引导
运用多媒体
知识的强者
说学情
三、教学实施与效果
1、教学的组织、教学方法与手段
说方法
教学内容
简单易懂部分:多媒体加板书讲授
抽象难懂部分:网络图片、视频
接近生活部分:案例教学
高新技术部分:网络视频、图片
核酸的化学组成、蛋白质的分子组成等
蛋白质的一级结构、高级结构等
跑步后腿发酸、烫发、脂肪肝等引出
纸层析、柱层析、PCR、克隆技术等
学会了简单知识
理解了抽象知识
解释了生活现象,学会了相关知识
了解了高新技术
学生:增加了学习兴趣,引起了求知欲望
完成了教学目标
达到了教学目的
2、课程考核与教学效果评价
对学生的评价
出勤
上课表现
完成作业
考试成绩
说方法