文档介绍：金银花的开发利用及现状
一、基本介绍
二、金银花的功效与作用
三、开发利用现状及前景
一、基本介绍
金银花
英文名称:
Flos Lonicerae(拉);honey-suckle bud and flower
定义:
忍冬科植物忍冬 Lonicera japonica Thunb.、红腺忍冬 Lonicera hypoglauca Miq.、山银花 Lonicera confusa DC. 或毛花柱忍冬 Lonicera dasystyla Rehd. 的干燥花蕾或带初开的花。
应用学科:
中医药学(一级学科);中药学(二级学科);中药(二级学科)
金银花
金银花,为中药材和植物的统称。植物金银花又名忍冬,为忍冬科多年生半常绿缠绕木质藤本植物。“金银花”一名出自《本草纲目》,由于忍冬花初开为白色,后转为黄色,因此得名金银花。药材金银花为忍冬科忍冬属植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花。金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证,均效果显著。
二、金银花的功效与作用
[成分] 含挥发油(棕榈酸、香树烯、香叶醇、α-松油醇、芳樟醇)、有机酸类、(氯原酸、异氯原酸、棕榈酸和肉豆蔻酸)、黄酮类(木樨草素)、肌醇、三萜皂苷、等。还含有人体必需的微量元素和宏量元素[功用] 清热解毒。用于热病发热、头痛、口渴、咳喘、咽喉肿痛;疔疮痈疽肿毒,泻痢便血等症。
[性味、归经] 甘寒,入肺、胃、心、脾、大肠经。[处方名] 金银花、银花银花炭双花二宝花忍冬花[用法、用量] 煎服6-15克。[保贮] 晒干放石灰缸内或木箱内置30℃以下干燥处,本品易霉蛀,夏秋季要勤查、勤晒。
金银花的功效
金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证,均效果显著。金银花的茎、叶和花都可入药,具有解毒、消炎、杀毒、杀菌、利尿和止痒的功效。
三、开发利用现状及前景
(二)金银花的药理
金银花含环己六醇、黄酮类、肌醇、皂甙及鞣质等,具有广谱抗菌作用,对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等多种致病菌均有较强的抑制作用,对钩端螺旋体、流感病毒以及致病霉菌等多种病原微生物亦有抑制作用。此外,金银花还具有明显的抗炎及解热作用,金银花水及酒浸液对试验性肿瘤细胞具有明显的杀伤作用。金银花的花、叶经蒸馏制得的蒸馏液叫金银花露。夏季用它做成饮料,不仅味道甘甜可口,而且还具有很好的清热解暑之功。以前药铺的柜台上经常摆放着一个装有金银花露的瓷坛,在饮料品种极其稀少的过去,柜台上那青花瓷坛不知让多少小孩儿眼馋心痒。金银花的妙用金银花应用范围非常广泛。最近,很多防治非典的中药处方中都使用了金银花。日常生活中,人们还经常以金银花泡水代茶来治疗咽喉肿痛和预防上呼吸道感染,方法为:取金银花20克,煎水代茶或泡茶饮,每日1剂。金银花还有美白肌肤、消肿明目的作用,方法为:枸杞、金银花、冰糖一起放入汤锅,煮开后改文火煮20分钟;关火后,待汤降温后调入蜂蜜
金银花茶是老少皆宜的保健饮料,待别是夏天饮用更为适宜。
红糖黑豆金银花
金银花雪梨水
金银花的作用
金银花茶味甘,性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。除了一般的清热解毒的作用外,具体的作用如下:
(1)抗病原微生物作用。对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用;
(2)对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿脓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用,对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用;