樱桃设施栽培.ppt

文档介绍：樱桃设施栽培
樱
桃
设
施
栽
培
一、概述
二、主要砧木与品种
三、生物学****性
四、扣棚前的主要栽培管理技术
五、扣棚后的管理
一、概述
★樱桃——蔷薇科李属樱桃亚属植物,共有120种以上,原产我国的有76种,主要分布在我国西南山区。世界上作为果树栽培的仅有:
中国樱桃;
欧洲甜樱桃;
欧洲酸樱桃。
★我国栽培的仅有中国樱桃和欧洲甜樱桃。
(一)经济意义
营养丰富
颜色艳美
成熟期早(春果第一枝,早春第一果)
商品价值极高
(二)栽培历史及分布
中国樱桃(小樱桃)原产我国长江流域,已有2000-3000多年历史,在我国分布很广,北起辽南、华北,南至云贵,西至甘肃、新疆,东至山东、江浙均有分布。其中山东平度、莱阳,河南郑州,安徽太和栽培最多。
欧洲甜樱桃
野生种广泛分布于伊朗北部可撒斯山脉的南麓,以及欧洲西部山区。从公元2~3世纪起,欧洲已开始栽培,但直到16世纪末才开始大面积经济栽培,18世纪初引入美国,19世纪70年代引入我国。
世界目前甜樱桃产量约230万吨,其中欧洲80%,北美13%,亚洲产量很少。
我国目前樱桃面积1万多公顷,产量8000多万吨,%,近10年樱桃是我国很有发展潜力和前途的新兴产业。
(三)目前大樱桃设施栽培的主要形式
1、对露地栽植已结果的大樱桃树扣棚,进行大棚(无墙体)栽培
特点:(1)露地栽植的树体高大:4m以上,冠径大3m以上。 (2)树龄较大,6年以上,已进入盛果期,产量高、效益好。 (3)密度较小4×2-3m,树形结构好,纺锤形、主干疏层形、开心形等。 (4)棚体高大:4-8m,以适应树体高度,建造成本高(4万/亩)  (5)单栋和连栋等形式:夜间保温效果较好,空间大温湿度变化小,但调控难,需人工加温,管理难度大。 (6)有冬暖和春暖两种棚式,成本回收快。 此种形式是目前大樱桃保护地栽培的主要形式。
结果晚:3-5年,7-8年盛果期,产量一般500-1000Kg/亩。
2、按照保护地栽培的方式,进行栽植管理和建棚
特点:(1)栽植密度大,1-2×3m  (2)树形矮小,树冠紧凑,,冠径1-2m,矮纺锤形、丛状形等。 (3)采用的控长促花措施多:拉枝、摘心、长放、扭梢、药物控制等。 (4)棚体矮,保温效果好,果实成熟上市早,多为有墙体大棚(少数无墙体例外),不用加温。 (5)建棚5-6年后能丰产,建棚成本较低,管理容易。