文档介绍:五星级大酒店客房服务培训
客房服务培训
目录
客房意味着什么
1
中式铺床标准流程
2
走客房的清洁标准流程
3
夜床和小整服务标准流程
4
VIP房的布置
5
客房意味着什么
卫生
舒适
方便
客人要求
安全
固定资产重要组成部分
客人必然需求
占总收入50%左右
带动其他部门
客人逗留时间最长
客人亲密接触物品
我们认为
客房意味着什么
提供周到的客房服务
维护、保养客房及设备,控制客房的物料消耗
搞好清洁卫生,为客人提供舒适的住宿环境
任务1
任务2
任务3
中式铺床表准流程
中式铺床表准流程
走客房的清洁标准流程(30-40分钟)
总台、领班指示
VIP
走客房
MUR房间
1
2
3
4
普通住客房
5
普通住客房
6
走客房的清洁标准流程
各种服务、文具卫生用品
手巾、面巾、枕套
浴巾、浴袍
床单、被套
垃圾袋
布件袋
走客房的清洁标准流程
敲门、报客房服务员
重复敲门、报客房服务员
开门30度、报客房服务员
观察是否请勿打扰
1
2
3
4
征得同意
5
进房
6