文档介绍：该【手工花瓣冰淇淋教案】是由【读书百遍】上传分享，文档一共【3】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【手工花瓣冰淇淋教案】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。手工花瓣冰淇淋教案引言:手工花瓣冰淇淋是一种美丽而美味的夏季冷饮。它以鲜花瓣为装饰,给人一种视觉冲击力,同时在口感上也给人一种独特的享受。本教案将向您介绍如何制作手工花瓣冰淇淋,让您在家中轻松享受夏季的清凉。材料:-鸡蛋黄3个-细砂糖100克-牛奶500毫升-动物性奶油200毫升-香草精或香草糖浆-鲜花瓣(适量)工具:-手动搅拌器或搅拌碗-深底锅-冰淇淋机(可选)-冰淇淋勺-冰淇淋碗步骤:。将鸡蛋黄和细砂糖放入一个深底锅中,并用手动搅拌器或搅拌碗搅拌均匀,直到砂糖完全溶解。。将牛奶慢慢倒入深底锅中,继续搅拌,直到混合物变得光滑。。将深底锅放在中小火上,用搅拌器或搅拌勺不断搅拌,直到混合物变得浓稠。注意不要让混合物沸腾。。将混合物倒入筛子中,去除可能存在的固体颗粒。这个步骤可以让你的冰淇淋更加光滑。。将混合物放在室温下冷却,并将其放入冰箱中至少2小时,直到完全冷却。。在冷却的混合物中加入适量的香草精或香草糖浆,并搅拌均匀。(可选)。将混合物倒入冰淇淋机中,按照机器说明操作,直到冰淇淋变得浓稠和有弹性。。将冰淇淋取出,用冰淇淋勺将其放入冰淇淋碗中。。用鲜花瓣装饰冰淇淋,营造出美丽的花瓣效果。。您的手工花瓣冰淇淋已经制作完成,现在可以享受这个美味又美丽的夏季冷饮了。注意事项:-在混合过程中,一定要充分搅拌混合物,以确保均匀混合。-冷却的时间越久,口感越顺滑。-如果没有冰淇淋机,您可以将冷却的混合物放入冰箱中,每小时搅拌一次,直到变得浓稠。结论:手工花瓣冰淇淋是一道美味和令人愉悦的夏季甜点。通过这个简单的教案,您可以在家中制作出美味又具有视觉冲击力的花瓣冰淇淋。尝试制作并与亲朋好友一同享用吧!