文档介绍：该【百果园咨询服务项目建议书 】是由【非学无以广才】上传分享，文档一共【61】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【百果园咨询服务项目建议书 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。引言本服务方案是基于百果园提供的需求和介绍文件并经过逸马顾问与百果园高层经理间的沟通而撰写的,,,尚需得到百果园的认可,逸马顾问将很高兴能与百果园就本项目进行进一步讨论..*百果园咨询服务项目建议书*沟通背景初步沟通时间:2007年3月8日 沟通地点:逸马顾问 沟通内容:发展历史、战略规划、连锁运营系统 沟通人员:百果园:徐总、陈总 逸马顾问:吴老师、:2007年4月6日-7日(调研结果见下页) 调查地点:深圳百果园田心店、红宝店、福华店、上梅林店、香蜜三村店 调查内容:调查内容涉及五大方面32项内容,分别是:一、品牌使用情况; 二、人员作业情况;三、卖场规划情况;四、店铺卫生情况;五、商品结构。 调查人员:一组:马老师、吴老师二组:王总、:2007年4月12日 访谈地点:百果园公司 访谈内容:发展历史、战略规划、连锁运营系统 访谈人员:百果园:徐总、陈总、刘总、中层管理人员(店长、督导等) 逸马顾问:马老师、吴老师、:2007年5月15日 访谈地点:王品果业公司 访谈内容:发展历史、战略规划、经营困惑、连锁运营系统 访谈人员:百果园:余总、徐总、陈总、刘总等 逸马顾问:马老师、王总、罗老师.*百果园咨询服务项目建议书*1:严重缺乏,急需改善2:比较缺乏,大力提升3:当前合格4:比较优势、继续坚持5:竞争优势、企业特色根据实地市场调研情况,我们将所调查的五大方面32项内容进行总结概括为14个主要点;同时对五家百果园门店的10份调查结果进行综合评定,所得结果如上图所示。深圳百果园专卖店调研数据表012345品牌状况运营模式竞争对手服务技巧顾客心理商品知识商品结构商品陈列商品价格宣传资料员工形象员工岗位卖场规划卖场卫生.*百果园咨询服务项目建议书*目录壹需求分析贰解决方案叁实施规划肆商务条款伍公司团队陆典型案例.*百果园咨询服务项目建议书*深圳市百果园实业发展有限公司是国内较大的集果品生产、贸易、零售为一体的企业之一。其前身是中国爱地集团绿色食品总汇水果部,从1995年开始从事水果贸易、批发至今已有十年的历史。十年中不仅开发了数万亩水果基地遍及全国各地,而且还造就了一支专业的水果生产与销售的经营管理团队。公司加盟总部设在深圳,以珠江三角洲为中心,辐射全国各大中城市。以特许加盟为主的发展战略方式,提供每位连锁加盟商强大的品牌支撑、成功的经营理念和模式、实战经验丰富的经营辅导团队,实现消费者、加盟商、加盟总部多嬴的良好局面,最终成功创造中国水果专卖连锁第一品牌。2002年底开始在深圳以特许加盟的方式开设水果专卖连锁店,,遍布深圳各社区、街道,深受消费者青睐,成为市民生活中一道亮丽的风景线。业绩增长发展历程2001年12月3日成立,开始创办深圳第一家水果专卖店,产生了良好的经济效益与社会效益,影响和带动了深圳果品零售业的发展,成为21世纪初水果专卖连锁的营销典范。.*百果园咨询服务项目建议书*连锁系统执行力较弱,服务一致性缺乏保障;优劣专卖店盈利能力差距较大,连锁专卖店运营规范性不足;连锁运营服务输出体系落后,缺乏复制工具与方法,亦即连锁训练系统缺失;连锁网络管控、督导能力滞后,资源不足。挑战战略支持不足,缺乏专业性连锁组织保障流程连锁运营系统规范性、系统性、专业性不足技能百果园连锁训练系统缺失,仍停留在非系统的训练阶段信息连锁督导系统不系统,资源不足,不能有效监督与管控组织根源百果园经过几年迅速的发展,创造了骄人的业绩。但企业的连锁系统已和发展战略不相适应,连锁系统的规范升级与可持续发展成为急需研究的课题。我们通过前期的访谈和了解,发现了一些挑战,并讨论了其根源:公司决策层对连锁系统已有足够和正确的认识,但需要进一步的规范与升级,以适应百果园连锁系统的继续扩张与可持续发展。.*百果园咨询服务项目建议书*百果园应该如何应对?战略目标有效的连锁组织保障连锁运营管理系统规范升级连锁网络训练系统构建连锁网络督导系统完善.*百果园咨询服务项目建议书*从以下几个方面对百果园连锁进行分析——寻求百果园连锁网络规范、升级的突破口!百果园连锁战略梳理连锁网络督导系统完善连锁网络训练系统构建连锁网络组织梳理连锁运营系统规范升级.*百果园咨询服务项目建议书*百果园连锁战略梳理百果园连锁战略梳理我们要去哪里?我们怎么去?战略设计要解决的问题具体内容整合业务链:业务指导原则凭什么来指导我们对业务的安排(1)、核心业务(2)、增长业务(3)、种子业务核心业务:创造比较竞争优势凭什么获得比较竞争优势(1)、价值战略(Customer)(2)、petitive)核心竞争力:创造持续竞争优势凭什么获得持续竞争优势(1)、核心竞争力认定与培育(2)、基于核心竞争力的战略安排连锁策略连锁战略的贯彻执行(1)、连锁战略的规划.*百果园咨询服务项目建议书*百果园品牌渠道组织输理;百果园连锁运营组织设计;百果园连锁训练组织及职能规范;百果园连锁督导组织设计。百果园连锁网络组织梳理百果园连锁专卖组织输理组织是执行力的基石,在现有百果园组织基础上进行专业连锁经营的职能化改造与强化。.*百果园咨询服务项目建议书*