文档介绍：第!" 卷第" 期生& 物& 质& 化& 学& 工& 程 6)17 !" 8)7 "
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超临界萃取八角茴香精油的研究
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朱凯,朱新宝
(南京林业大学化学工程学院,江苏南京#"$$B%)
摘要:用超临界萃取八角茴香精油。采用因素水平的正交试验,得出超临界萃取八角茴香精油的最佳工
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艺条件为:压力、温度、时间、流量。在此条件下,八角茴香萃取物得率为。采用水蒸
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气蒸馏提取精油,得率为。对两种不同提取方法得到的精油的品质和得率进行了比较。超临界萃取方法得
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到的八角茴香精油产品得率比水蒸气法高出!$ J ,并且香气更全面。
关键词:八角茴香油;超临界;萃取
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中图分类号:KL:>!& & & & & & & 文献标识码:M& & & & & & & 文章编号:":%B ; ><>!(#$$%)$" ; $$#< ; $B
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八角茴香( )亦称大茴及流量等因素对八角茴香精油得率的影响,
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香,是我国南方重要的“药食同源”的经济树种, 采用正交试验确定