关于餐厅礼卷设计的思路方法和案例.doc

文档介绍：餐厅礼券设计
常见的礼券有如下
折扣卷:单次折扣卷、限时折扣卷、限次折扣卷、限人折扣卷
代金卷:全场代金卷、部分产品代金卷
积分卷:积分折扣卷、积分实物卷
实物卷:限时实物卷
预期消费频次:目标的消费频次为每周两次或两次以上。
预期消费额:平均人消费额度应该在不包括主食20-25左右、包括主食则在30-40左右。
基于需求可获得
用户分群:(纯理论模式。可根据消费情况做适当删减)
所有折扣卷除特殊说明均为下次消费有效。(礼券使用收回)
所有折扣卡均为本次消费有效。(卡使用不收回)
普通客户
Vip客户
客户定义
未在2周内达到预期的消费频次
单次消费额为预期消费额的2倍以内
持续两周或更久的时间内达到或超过预期消费频次
单次消费额为预期消费额的两倍或以上
可适用的礼券
单次部分产品折扣卷【8折卷】
(首次达到预期消费额)
单次全场产品折扣卷【9折卷】
(达到预期消费额)
可选实物卷【价值15元】
可选代金卷【价值10元】
升级或兑换
每三张全场产品折扣卷可兑换同折扣产品折扣卡【9折卡】
三张实物卷或代金卷可兑换产品折扣卡【8折】
升级条件
普通客户在单次消费达到预期消费额的两倍时可提醒升级到vip客户