文档介绍：牧草和饲用秸秆 青贮技术
概念
指将新鲜的青饲料切短装入密封容器里,经过微生物发酵作用,制成一种具有特殊芳香气味、营养丰富的多汁饲料。
青贮饲料
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青贮饲料
特点
能够保存青绿饲料的营养特点:营养损失少(<10%),比干草的损失少(20-40%)
可常年供应:管理好时可常年供应
消化性强,适口性好:产生乳酸,易消化;味酸香,柔软多汁,适口性好
体积小,易于贮存:不易受凤吹、雨淋、日晒的影响
调制方法简单,可以扩大饲料资源:设备少,成本低
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原料
一般而言:
禾本科饲料作物和牧草含糖量高,容易青贮。
豆科饲料作物和牧草含糖量低,不易青贮。
易于青贮的原料有玉米、高粱、禾本科牧草、甘薯藤、南瓜、菊芋、向日葵、芜菁、甘蓝等。
不易青贮的原料有苜蓿、三叶草、草木樨、大豆、豌豆、紫云英、马铃薯茎叶等,只有与其他易于青贮的原料混贮或添加富含碳水化合物的饲料,或加酸青贮才能成功。
青贮饲料
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1、青贮塔:是地上的圆筒形建筑。高度为直径2 -,一般高12~14m,~。×,装时关闭,取空时敞开。
2、青贮窖:有地下式及半地下式。
圆形窖:直径2m,深3m,直径窖深比1﹕~。
长方形:宽深比=1﹕~,长度根据家畜头数和饲料多少而定。
3、塑料袋:厚实的塑料膜作成圆筒形,可进行少量青贮。
青贮设备
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原料的适时收割:
优良的良质青贮原料是调制优良青贮料的物质基础。
整株玉米青贮应在蜡熟期,即在干物质含量为25%~35%时收割最好。
收果穗后的玉米秸青贮,宜在玉米果穗成熟、玉米茎叶仅有下部1~2片叶枯黄时,
豆科牧草宜在现蕾期至开花初期进行收割
禾本科牧草在孕穗至抽穗期收割
甘薯藤、马铃薯茎叶在收薯前1~2d或霜前收割
切短:铡草机,青贮切碎机
装填压紧:逐层装入,每层装15~20cm厚,即应踩实
密封:防止漏水漏气是调制优良青贮料的一个重要环节
步骤和方法
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切短:视原料性质和畜禽需要来定。对牛羊来说,细茎植物(禾本科、豆科牧草、甘薯藤、幼嫩玉米苗等),切成3~4cm长即可;粗茎植物或粗硬的植物如玉米、向日葵等,切成2~3cm较为适宜;叶菜类和幼嫩植物,也可不切短青贮。对猪禽来说,各种青贮原料均应切得越短越好,细碎或打浆青贮更佳。
压实:拖拉机
密封:先在上面盖一层切短秸秆或软草,厚20~30cm,或铺塑料薄膜,然后再用土覆盖拍实,厚约30cm~50cm,并做成馒头形,有利于排水。
关键技术
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原料
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切短
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