文档介绍：第 l9卷第 11期精细化工 ,
2002年11月 FINE CHEM ICALS 0 0 2
表面活性剩
椰子油脂肪酸单乙醇酰胺的合成
王钰瑶,谢荣锦,黄延延
(浙江大学材料与化工学院化工系,浙江杭州 310027)
摘要:在碱性催化剂作用下以椰子油脂肪酸甲酯和单乙醇胺为原料合成椰子油脂肪酸单乙醇酰
胺。考察了反应温度、反应时间、投料比、体系压力等因素对反应收率的影响,并通过正交实验
优化了工艺条件,得到最佳工艺条件为:反应温度oc、反应时间 110 h、n(甲酯 5 ):n(醇胺):1:、反
应体系压力kPa。在最优 20 条件下收率可达 99%。利用重结晶法对反应产物进行分离提纯,并
用高效液相色谱进行了分析检测。
关键词:椰子油脂肪酸单乙醇酰胺;HPLC
中图分类号:TQ423 文献标识码:A 文章编号:1003—5214(2002)11—0623—03
椰子油脂肪酸单乙醇酰胺 acid fatty oil (coconut 率及产品质量的因素主要有反应体系的温度、压力、
monoethanolamide) monoethanolamide) ,简称 CMA或甲酯,是一种淡反应时间、甲酯和乙醇胺的投料比等。作者对第三
黄色薄片,无毒,由于其分子中酰胺键的存在,使它条路线进行了研究,并通过正交实验得出最佳的合
在较广的 pH值范围内具有很好的化学稳定性,优成工艺条件,考察了各因素对合成反应的影响。
异的分散、增溶、乳化、增稠及润滑等性能。微生物
降解率 98%以上。在粉末状合成洗涤剂中,可提高 1 实验
净洗性和污垢分散性,在乳液洗发剂中可提高黏度,
试剂与仪器
促进泡沫稳定。CMA在欧洲市场是消费量居抬头
椰子油脂肪酸甲酯,工业级(C ~C );单乙醇
趋势的片状洗涤剂的主要成分之一 j。研究表明,
胺、乙醇等其他试剂均为分析纯。采用日本花王公
目前在液体洗涤剂上应用很广的二乙醇酰胺系列表
司(Kao,Corp.)2001年 CMA产品比较;HPLC分析
面活性剂中所含的游离二乙醇胺有明显致癌活
使用美国惠普公司的100型高效液相色谱仪。 1
性。作为同是烷醇酰胺类非离子表面活性剂的
CMA可以成为二乙醇酰胺系列表面活性剂的代用 方法
品,而且与其他表面活性剂复配使用,其性能可超越在三颈烧瓶中加入 g椰子油脂肪酸甲
椰子油脂肪酸二乙醇酰胺。CMA还可进一步反应酯,按正交实验设计所定投料比加入乙醇胺和碱性
得到其他表面活性剂J,具有-4 广阔应用前景。催化剂,三颈烧瓶处在油浴中,由电加热线圈和贝克
目前国内外 CMA的合成主要有 3条路线: 曼温度计控制温度。反应液用磁力搅拌。整个体系
(1)由椰子油与单乙醇胺直接反应制得。此路线反在反应过程中保持一定的真空度(或充 N ),使反应
应不易完全,生成的甘油会形成一系列副产物;(2) 产生的甲醇可以及时逸出。但同时,部分乙醇胺也
由椰子油脂肪酸与单乙醇胺在 150~180℃反应制会蒸发并带出,因此采用二级冷凝,第一级使乙醇胺
得,反应温度较高,产品色泽变深,有胺酯等副产物
冷凝并回流,而甲醇蒸气不会