文档介绍：湘东农场肉牛养殖计划书
湘东农场肉牛养殖计划书 1
1 项目摘要 1
2 养殖场描述 3
我们场的宗旨是 3
名称和结构 3
建设背景 4
3 市场分析及目标 5
市场分析 5
发展目标 6
4 竞争分析 6
行业内竞争 6
竞争优势 7
5 服务与销售 9
服务 9
销售 9
6 场地规划与管理 10
牛场选址 10
牛场建设 10
管理 11
饲养 12
产品介绍 13
7 资本管理 13
资金来源 13
资金运用 14
财务分析 15
风险分析 16
8 附录 18
成员名单 18
其它说明 18
项目摘要
从目前全国来情况来看,猪肉消费量逐年下降,牛肉的消费量逐年上升。而从农村实际来看,农民养猪的多,养牛的少,年轻力壮的农民多数都在外打工,唯有少数年老的人养殖且还是散养,而规模养殖的还是不是太多。因此牛肉需求会进一步加剧,预计今后价格还会在高位运行,或许还会攀升。
我的家乡位于湖南株洲攸县,农作物主要以水稻为主,秸秆产量多,是一笔潜力很大,也是一项有待开发的畜牧业宝贵资源和财富。当地的地形是丘陵地貌,有很多的荒山无人利用。大批的农民出外务工,有很多质量较差的土地无人耕种,还有退耕还林的土地。种庄稼不行,但是可以用来种植牧草,荒山可以用来放牧。我场可以充分利用本地丰富的土地和秸秆资源,发展养牛业,
不但可以解决个人的就业问题,而且可以带动农民发家致富。特此成立“湘东农场”。
我场的宗旨是利用当地的资源,运用科学的方法养殖肉牛,带动农民致富. 初期建设一个能够容纳10头牛的小型养殖场,逐步扩大养殖的数量,第五成立肉牛养殖合作社,让农户加入到养殖肉牛的行业中来。
从有关数据可以看出我们省肉牛存栏、出栏在排在全国后面,规模养殖的还不是太多。酒店对牛肉的需要量比较大,肉牛业发展具有广阔的市场空间。人们生活水平的提高和膳食结构的改善,对牛肉需求越来越大因此牛肉需求会进一步加剧,预计今后价格还会在高位运行,或许还会攀升。
现有的肉牛生产规模,连市场需求的三分之一也满足不了。从这个角度说,我们可以放心发展肉牛养殖业。传统的放牧、散养,有啥吃啥,长不长随它去,这样牛羊长肉慢,时间长,因而不仅产量有限,而且利润也低。政府出台有关政策,促进农民就业创业,多渠道增加农民收入,加大对养殖业的扶持力度。成立肉牛养殖合作社,扩大肉牛养殖存栏量与规模,提高在肉牛养殖业的竞争能力。
需要向养牛方面的同行、兽医专业、教授和专家,学习肉牛饲养、管理、繁殖和疾病预防与救治的知识。找相关单位提供技术支持,弥补这方面的劣势。
通过成立肉牛养殖合作社可以,为农户提供技术的支持和销售服务,从中收取一定的费用,提高我养殖场的经济收入。
坚信“科学养殖出效益”的道理,运用科学的方法养殖出优质健康的肉牛。
我认为养牛并不难,只要做好“三不”不怕脏,不怕苦,不怕累;拥有“三心”要有耐心,要有信心,更要有爱心。再加上防疫,饲料等各方面处理好了,养牛便也不再难。更为重要的是要摆脱掉养牛不如打工的错误心理。
养殖场描述
农场宗旨
充分利用当地丰富的土地,秸秆和林地资源,用科学的方法养殖出优质的肉牛,成立养殖合作社,让更多的农民加入养牛的队伍,带动当地经济的提高,实现个人和农户的共赢。
名称与团队
本养殖场的名称是“湘东农场”。
结构场长+饲养员
场长职能采购、销售、筹备草料、疾病预防与救治。财务管理。
饲养员职能肉牛的饲养与卫生。
建设背景
我们当地是一个粮食大县,农作物主要以水稻、玉米和花生为主,秸秆产量多,是一笔潜力很大,也是一项有待开发的畜牧业宝贵资源和财富。当地的地形是丘陵地形,有很多的荒山无人利用。大批的农民出外务工,有很多质量较差的土地无人耕种,还有退耕还林的土地。种庄稼不行,但是可以用来种植牧草,荒山可以用来放牧。
养殖场建在石羊塘镇,拥有大量的廉价甚至免费的秸秆资源和充足的水源,可节省大量的资金和精饲料,且这样喂养也有利于提高牛的肉质。我场可以充分利用本地丰富的土地和秸秆资源,大力发展养牛业,可以解决本人以后的就业问题以及带动农民发家致富。
中国的黄牛大约有25排在前五名的有南阳牛、秦川牛、鲁西牛、延边牛和晋南牛,合称为中国五大良种黄牛。国外优良品种有
西门塔尔、利木赞、夏洛莱、神户肉牛等。
采用冻精技术,用西门塔尔、利木赞、夏洛莱进行杂交, 改良本地黄牛,繁殖小牛犊,适当育肥本地黄牛。
市场分析及目标
2013年10月13日,据专业人士分析,牛肉价格持续上涨,主要是牛源紧缺,牛肉需求旺盛,导致供