文档介绍：第二单元一方水土养一方人
品德与社会四年级下册
5、独具特色的民居
5、民居与饮食
说说下图民居为哪个地方的其名称是什么
一、陕北窑洞外景
一、独具特色的民居
说说下图民居为哪个地方的其名称是什么
二、陕北窑洞近景
5、民居与饮食
一、独具特色的民居
说说下图民居为哪个地方的其名称是什么
三、窑洞内景—厨房
5、民居与饮食
一、独具特色的民居
说说下图民居为哪个地方的其名称是什么
四、窑洞内景—卧室
5、民居与饮食
一、独具特色的民居
说说下图民居为哪个地方的其名称是什么
五、甘肃陇东窑洞
5、民居与饮食
一、独具特色的民居
说说下图民居为哪个地方的其名称是什么
六、西南傣家竹楼
5、民居与饮食
一、独具特色的民居
说说下图民居为哪个地方的其名称是什么
七、内蒙古蒙古包
5、民居与饮食
一、独具特色的民居
说说下图民居为哪个地方的其名称是什么
八、北京四合院
5、民居与饮食
一、独具特色的民居
5、民居与饮食
二、别具风味的饮食
第一位:浙江菜系
第二位:江苏菜系
第三位:广东菜系
第四位:福建菜系
第五位:山东菜系
第六位:安徽菜系
第七位:湖南菜系
第八位:四川菜系
为了适合各类人群,现在多种菜系兼而有之。
(浙菜)
(苏菜)
(粤菜)
(闽菜)
(鲁菜)
(徽菜)
(湘菜)
(川菜)
一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食****惯等影响。