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文档介绍：造价--刘娜倾心制作
我的家乡特产
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宣威——火腿之乡
倘塘——黄豆腐
杨柳——干酸菜
宣威火腿,云南省著名特产之一,因产于宣威县而得名。它的主要特点是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。其品质优良,足以代表云南火腿,故常称“云腿”。
宣威——火腿之乡
想吃就来我家吧!!
亲们,口水hold不住啦
倘塘是乌蒙山南段的一个小镇,以出产黄豆腐闻名。就像金华火腿、天津烤鸭一样,倘塘黄豆腐把地名和特产连在一起称呼。而这里突出的是一个“黄”字,我们素常见到的大多是白豆腐,这种豆腐却是黄色,方方两寸。看之,娇嫩欲滴,食欲大增;食之,滋嫩可口,满口留香。
倘塘——黄豆腐
亲们,心急吃不了黄豆腐哦!!
杨柳——干酸菜
这就是我从小长大的地方-杨柳的一道民间常菜,它采用纯天然的山泉水和青菜经过复杂的工序制作而成。其口味独特,可作为各种辅料。
谢谢观赏
制作人:刘娜