文档介绍：灵芝简介
灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草,是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。以紫灵芝药效为最好,灵芝原产于亚洲东部,中国分布最广的在江西,灵芝作为拥有数千年药用历史的中国传统珍惜药材,具备很高的药用价值,经过科研机构数十年的现代药理学研究证实,灵芝对于增强人体免疫力,调节血糖,控制血压,辅助肿瘤放化疗,保肝护肝,促进睡眠等方面均具有显著疗效。
灵芝特性
灵芝生长发育需要的条件
(1)营养灵芝既是一种腐生菌,也是兼性寄生菌。灵芝对木质素、纤维素等物质有较强的分解与吸收能力,适应性较广,大多数阔叶树及木屑、树叶、农作物秸秆、棉籽皮、玉米芯等,配加适量的麦麸或糠麸都可以作为培养基的原料。
(2)温度灵芝属高温性菌类,在0~40℃之间均能存活,适温为25~30℃。子实体在10~32℃的范围内均能生长,但原基分化和子实体发育的最适温度为25~28℃。
(3)湿度灵芝生长需要较高的湿度。菌丝生长期,要求培养基含水量为55%~60%,空气相对湿度为70%~80%。子实体发育期,空气相对湿度要求在90%~95%。如果低于80%,子实体会生长不良,菌盖边缘的幼嫩生长点将会变成暗灰色或暗褐色。
(4)空气灵芝是好气性真菌,它的整个生长发育过程中都需要新鲜的空气。尤其是子实体生长发育阶段,对二氧化碳更为敏感。%时,子实体就不能开伞,长成鹿角状分枝,含量达1%时,子实体发育极不正常,无任何组织分化,形成畸形
(5)光照灵芝在生长发育过程中对光线非常敏感,光线对菌丝生长有明显的抑制作用,无光黑暗条件生长速度最快,但过快的生长会使灵芝的营养成分降低。
种植品种
栽培品种
南韩2号灵芝:为人工灵芝属中的代表种,人工种植菌盖一般可达20厘米--30厘米,厚度达1-2厘米,红褐色稍内卷,菌肉黄白色。菌柄侧生,高达10--15厘米,色与菌盖相同,子实体蜂巢状,菌盖下面有菌管层,菌管长约1-2厘米,菌管内壁为子实层,着生担子,担孢子子卵型,-*5-。
种植方法
目前灵芝人工种植有椴木种植和代料种植,我们就两种种植方法简要介绍以下
一椴木栽培
采用阔叶林树种截成段种植灵芝的方法称椴木种植。常见的有长椴木生料种植,短椴木生料种植,短椴木熟料种植,树桩种植以及枝束种植等。熟料种植虽然比生料栽培工序复杂,耗能大,技术要求严格等,但熟料种植具有发菌速度快,菌丝在椴木内分布面积广,营养积累多,生产周期短,生产较稳定以及易获得优质高产等优点。这里以短椴木熟料种植为主。
介绍长椴木,树蔸,枝束等栽培方法
1、芝事安排
(1)种植时间:椴木组织致密,一般不外加营养源,发菌时间比代料缓慢,接种时间应比代料种植提前,一年四季皆可种植, 一般安排在11-12月最佳。
初到翌年一月下旬。这段时期气温低,少雨,接种成活率高,同时经过较长一段时间发菌,菌丝积累养分多,为子实体正常生育提供了物资保证。至清明前后,气温稳定在20度以上