文档介绍：中国茶行业信息收集
2010-3-21
目录
第一章中国茶行业政策分析 1
一、继续加大国家投入力度 1
二、大力建设高标准茶园 1
三、提高茶业科技创新能力 2
四、健全茶业市场体系 3
第二章行业市场发展分析 3
茶叶市场发展规律及一般特点。 3
第一节 世界茶叶市场发展情况 5
第二节我国茶叶产业发展概况 7
一、中国茶发展现状:自然生产为主,区域划分明显 7
二、我国茶叶生产布局分析 8
三、我国知名茶叶品牌 9
四、我国茶叶精深加工与综合利用状况 9
五、我国茶叶消费特点分析 11
(一)消费特点 11
(二)影响茶叶消费的五大因素是****惯、收入、人口、网点、茶文化。 12
(三)茶的消费形式有9种 13
第三章中国茶行业现状及存在的问题 13
第一节中国茶行业现状 13
第二节中国茶叶市场遭遇洋茶挑战 16
立顿概况 16
1、产品竞争力: 16
2、渠道竞争力: 17
3、销售竞争力: 17
第四章我国茶叶进出口分析 18
一、近两年中国茶叶出口销量 18
二、近两年全球茶叶售价 18
三、历年我国茶行业出口额 19
四、茶主要种类及其出口情势 19
•绿茶 19
•红茶 20
•乌龙茶 20
•普洱茶 20
•花茶 21
五、茶行业主要出口市场 21
六、茶行业海外市场需求分析 22
•摩洛哥 22
•日本 22
•美国 23
•俄罗斯 23
•欧盟市场 24
第五章行业细分市场分析 24
一、绿茶 24
二、花茶 26
三、乌龙茶 26
四、黑茶 26
五、红茶 27
第六章我国茶叶优势企业分析 27
一、龙润茶集团有限公司 27
1、  龙润概况: 27
2、  产品竞争力: 27
3、渠道竞争力: 28
4、销售竞争力: 29
5、品牌竞争力: 29
二、北京更香茶叶有限责任公司 29
三、福建八马茶业有限公司 30
四、四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司 30
五、浙江省诸暨绿剑茶业有限公司 31
六、云南大益茶业集团公司 31
七、福建天福集团公司 32
八、湖北采花茶业集团有限公司 33
九、北京张一元茶叶有限责任公司 34
十、安徽天方茶业有限公司 34
十一、河南省信阳五云茶叶(集团)有限公司 35
第七章茶叶发展趋势分析 35
一、茶行业发展方向 35
二、当前茶行业的四个显著变化 39
三、袋泡茶及茶叶精深加工将成为茶业新的经济增长点。 41
四、展望中国茶叶消费未来趋势 42
第八章我国茶叶营销分析 44
一、目前茶叶流通渠道主要类型 44
1、生产主体: 44
2、我国茶叶生产组织形式主要有五种类型: 44
3、流通主体多样,构成复杂,流通多渠道。 44
二、茶的营销业态有8种 45
三、中国茶叶营销的变革方向 46
第九章茶产业商业模式分析 48
附件一:全国茶叶重点区域发展规划(2009-2015年)(由农业部办公厅于 51
2009年5月23日发布) 51
第一章中国茶行业政策分析
2010年《中共中央、国务院关于加大统筹城乡发展力度进一步夯实农业农村发展基础的若干意见》发布,这是新世纪以来的连续第7个中央一号文件。全国2800多个县(市、区)中,产茶县(市、区)有1000余个,而在这1000余个县(市、区)中,又有100多个县的农业主导产业是茶业。《意见》中涉及茶产业发展的内容如下:
一、继续加大国家投入力度
中央一号文件要求,按照总量持续增加、比例稳步提高的要求,不断增加“三农”投入。
近年来,中国茶产业无论种植面积、产量、出口量均取得了快速发展,主要归功于各产茶区政府逐年增加财政投入。例如,近年茶业发展较快的贵州、福建、湖南、河南等省份都明确出台了新增茶园面积的奖励政策。贵州省委、省政府将贵州茶产业培育成为富民兴黔的支柱产业,2007年出台了《中共贵州省委、贵州省人民政府关于加快茶产业发展的意见》,每年省级财政明确3000万元专项资金用于茶产业,到2012年,全省茶园面积要求达到340万亩,到2020年,全省高标准茶园面积发展到500万亩,力争打造成为在规模、品质和品牌上引领全国的茶产业大省。陕西省西乡县政府从2007年以来也逐步加大了对茶业的投资力度,财政每年固定支出用于茶业补助的资金达到了500万元,主要用于奖励茶园建设、茶叶加工设备的更新、茶叶专卖店的开办、科研创新等方面。
二、大力建设高标准茶园
近年来我国茶叶生产稳步发展,据农业部统计,2008年全国茶园面积2500万亩,茶叶总产量124万吨,全国干毛茶总产值381亿元,同比增长8%。目前,我国茶园面积约占世界的50%,居世界第一;茶叶产