文档介绍：鸡蛋壳中钙的含量
怎样才能精确的测鸡蛋壳中钙含量?
取一定量的鸡蛋壳称重后溶于盐酸,然后用NaOH滴定该溶液成中性(加指示剂),最后用过量的碳酸钠溶液沉淀钙,过滤后烘干称重.
方法没错,可是难道不是溶于醋酸么?
方法一:滴定
如whhwxy所说,但是一般用醋酸。
方法二:光谱
称一定质量鸡蛋壳,溶解后测定离子光谱。
方法三:光吸收
称一定质量鸡蛋壳,溶解后测定光吸收率并计算。
滴定是常量物质的分析化学常用测定方法,后两种是可以测微量的,也更精确。
摘要:该研究将鸡蛋壳灰化后,将钙质转化为氯化钙,用乙二胺四醋酸二钠(0。现将测定方法报告如下。2 测定方法将鸡蛋壳洗净,晾干,用研钵研细,精密称取细粉5。53g,置50ml的瓷坩埚中,用电炉炭化,放冷,用硫酸2ml润湿,小火蒸至无烟。...
该研究将鸡蛋壳灰化后,将钙质转化为氯化钙,用乙二胺四醋酸二钠()滴定液滴定测得含钙(Ca)%(g/g)。%,RSD=%(n=5)。现将测定方法报告如下。
1 试剂与仪器
乙二胺四醋酸二钠滴定液(C=),滨州市药检所提供。其他所用试剂均为市场购入,规格均为分析纯。高温电炉(200℃~1000℃)山东龙口制造。
2 测定方法
将鸡蛋壳洗净,晾干,用研钵研细,,置50ml的瓷坩埚中,用电炉炭化,放冷,用硫酸2ml润湿,小火蒸至无烟。置高温电炉内于500℃~600℃炽灼至灰化,为白色,放冷,加稀盐酸使钙溶解,稀盐酸约10ml,定量移置100ml的量瓶中,用纯化水稀释至刻度,摇匀,过滤,弃去初滤液,精密量取2ml置锥形瓶中,加甲基红指示液2滴,用氨试液调至微黄色,加三乙醇胺5ml,加纯化水10ml,加氨-氯化铵缓冲液(pH=10)10ml,为A液。
另取纯化水10ml,加稀硫酸镁试液1滴,铬黑T指示剂少许,用乙二胺四醋酸二钠滴定液滴定至显纯蓝色,为B液。
将B液并入A液,用乙二胺四醋酸二钠液()滴定至显纯蓝色,。
测定结果见表1。
3 回收率试验
精称已知含量的鸡蛋壳细粉(%),加入标准钙(Ca)。照2的方法,测得结果见表2。
4 讨论
该方法所用仪器设备简单,便于推广应用。通过测定证明鸡蛋壳是含钙丰富的生物钙源,非常利于机体吸收。为中医充分利用鸡蛋壳找到了科学依据。
 (2)原子吸收分光光度法测定钙离子原理:原子吸收分光光度法是由待测元素空心阴极灯发射出一定强度和一定波长的特征谱线的光。当它通过含有待测元素基态原子蒸汽的火焰时,部分特征谱线的光被吸收,而未被吸收的光经单色器,照射至光电检测器上,通过检测得到特征谱线光强被吸收的大小,即可得到试样中待测元素的含量。
 特征谱线被吸收的程度是可以用朗伯——比尔定律表示:A=K`c
 式中,K`在一定条件下是一常数即吸光度(A)浓度(c)成正比。
 标准曲线法是原子吸收分光光度分析中一种常用的定量方法,首先配置一系列标准溶液用原子吸收分光光度计测定各标准溶液的吸光度(A),得到A~ c的标准曲线,然后测定试液的吸光度,通过A~c 曲线得到待测组