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第一节
顽拗型种子研究意义和鉴定
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是指对干燥和低温敏感的种子,在自然条件下贮藏寿命短。
重要包括两类植物: 水生植物和具有大粒种子的木本数年生植物。
虽然顽拗型种子植物相对较少, %- % ,但这些植物多属于经济价值较高或珍贵的作物,有些植物具有很高的生态价值。因此研究顽拗型种子的研究越来越受到国内外种子科学工作者的重视。
研究种子的顽拗型对阐明种子贮藏特性的分化、遗传和分子机制,更好地处理顽拗型种子的贮藏具有重要意义。
当一种植物的种子在自然条件下贮藏寿命很短时,可初步确定为顽拗型种子。
然后需要测定其脱水敏感性和低温敏感性。
第二节
顽拗型种子的生物学特性
二. 易遭冷害和冻害
三. 寿命短,不耐贮藏
四. 属大型种子和大粒种子
五. 多属于热带植物
第三节
顽拗型种子的贮藏特性和措施
一.顽拗型种子的贮藏特性
(一)易产生干燥损伤:干燥脱水能导致顽拗性种子细胞中水介质流动性下降,产生代謝胁迫;细胞失去膨压甚至出现萎缩,引起机械胁迫;诱导脂质相变,减少脂肪酸的不饱和程度,生成过氧化物,导致膜构造蛋白的不可逆外流和膜功能的丧失,最终使顽拗性种子的生活力逐渐丧失。
(二)不耐低温、易发生冷害
顽拗型种子的贮藏温度一般不低于0℃,否则会由于细胞中形成冰晶而致死。
(三)微生物生长旺盛
顽拗型种子的临界水分大都在15℃以上,给微生物生长提供了极有利的条件。