人体需要的主要营养素.pptx

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人体需要的主要营养素
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用情景引入——知道营养素对于人体意义
健康指南针——认识七大营养素
健康加油站——了解营养素藏在哪些食物里
合理膳食保健康
结束
人体需要的主要营养素
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营养素就是能维持人体健康以及提供生长、发育和劳动所需要各种物质，营养素对于人体就像肥料对于植物那样主要。
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人体需要的主要营养素
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认识七大营养素
蛋白质——人体主要组成物质
脂肪——人体高能量起源
碳水化合物——人体主要能源物质
维生素——人体健康必需物质
矿物质——人体组织主要成份
水——生命摇篮
纤维素——人体清道夫
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人体需要的主要营养素
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蛋白质主要食物起源
人体需要的主要营养素
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脂肪起源
人体需要的主要营养素
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碳水化合物主要起源
人体需要的主要营养素
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维生素藏在哪里？
维生素A
主要存在动物肝脏、
牛奶、黄油、蛋黄以及
鱼肝油、胡萝卜中。
维生素B1
主要存在种子外皮和
胚芽中。
维生素B2
主要存在动物肝、肾、心、
乳以及蛋类、豆类中。
维生素D
主要存在动物肝脏、
奶油、海鱼、酵母、
蘑菇中。
维生素C
主要存在新鲜蔬菜、
水果中。
维生素E
主要存在食用油中。
人体需要的主要营养素
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哪些食物含矿物质丰富？
钙——乳制品、水产品、蛋类、豆制品等
铁——动物内脏、血、鱼、深色蔬菜等
锌——牛奶、猪肉、花生等
碘——紫菜、海带、虾仁等
人体需要的主要营养素
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纤维素丰富食物
人体需要的主要营养素
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