文档介绍：客房部保洁员、总台服务员考核标准表
部门: 姓名: 得分:
公共部分:
项目
考核内容
加分
减分
评分标准
仪
表
仪
容
10分
1、服装及卫生
5分
5分
1、工装清洁整齐,佩戴工牌
2、着黑工作鞋、深色袜
3、服务员按规定佩戴首饰,不留长指甲,
4、服务员按规定化淡妆,不宜浓妆
5、服务员上岗盘头,发型整齐
2、操作礼节
5分
5分
1、工作时严禁大声喧哗
2、接待客人主动、热情、耐心、真诚
3、服务时,不能随意翻动宾客物品
4、严禁到房间看电视、洗澡、打电话等
5、按服务规范操作,严禁使用布草抹尘
行
为
规
范
20分
1、出勤情况
4分
4分
1、无迟到2、无早退3、无旷工4、有事请假
2、站姿、走姿
3分
3分
1、站立时,挺胸收腹,两眼目视前方
2、行走时,面带微笑,两手自然下垂
3、站姿、走姿符合培训标准
3、劳动纪律
6分
6分
1、上岗食用刺激异味食品、饮酒上岗
2、上岗时不做与工作无关的事
3、上岗时不干私活
4、在岗位上会客、闲谈、串岗
5、利用工作之便,假公济私,收取好处
6、上岗时接打私人电话
4、工作态度
4分
4分
1、服从领导,听从指挥 2、谦虚、谨慎、不骄不躁
3、认真、严谨、一丝不苟 4、当日工作当日完成
5、言谈语态
3分
3分
礼貌待客,不骂人、不讲脏话
2、同客人谈话不急不躁、不卑不亢
3、语气适中,言谈适度
团
体
协
作
能
力
15分
6、尊重领导
5分
5分
1、服从领导安排 2、听从领导指挥
3、不要随便打断领导讲话 4、遇见领导要主动问好
5、对领导交办的工作要及时完成
7、团结同事
5分
5分
1、见同事能够主动微笑、打招呼、问好 2、和同事关系融洽
3、和同事互帮互助 4、有团结合作精神
5、主动调解员工矛盾
8、参加集体活动
5分
5分
1、积极、主动参加集体活动 2、为集体活动献计献策
3、参加集体活动表现突出 4、参加集体活动为部门争得荣誉
5、参加集体活动为单位争得荣誉
培训
工作
5分
9、参加
酒店及部门培训
5分
5分
1、能按时参加部门组织的培训
2、能按时参加宾馆组织的培训
3、培训考核后成绩达标
4、代表单位参加比赛取得名次
5、组织部门员工培训
宾客表扬及单位表彰
5分
10、评选先进及受表扬情况
5分
5分
受到宾客、单位书面表扬的
受到宾客、单位领导口头表扬的
拾金不昧
年底被评为部门优秀员工的
在外代表单位被评为先进个人的
项目
考核内容
加分
减分
评分标准
业
务
技
能
45分
房间卫生标准
15分
15分
1、床上用品干净、整洁;床垫定期翻转
2、杯子:茶杯、口杯每天消毒、摆放整齐
3、门:房门门锁灵活、干净,房号牌光亮
4、地毯:干净、无污迹
5、抽屉:干净、无灰尘,使用灵活
6、木家具:干净、无灰尘,使用灵活
7、踢角线:清洁完好、无灰尘、无破损
8、镜子:化妆镜面明亮,无手印、无灰尘
9、灯具:灯泡、灯罩清洁,使用正常
10、空调:定期清洁保养
11、衣柜:衣架