文档介绍：巨峰葡萄丰产优质栽培技术
简介
巨峰(Kyoho)为欧美杂交种,原产日本。
日本人大井上康于1937年用大粒康拜尔(石原早生)与申田尼(Centenial)杂交培育而成。
1959年引入我国。
巨峰是四倍体品种。因其适应性强,粒大,是中国南北各地栽培最多的品种。
植物学性状
巨峰葡萄叶片大,较平展,
心脏形或圆形,上侧裂刻浅,
开张或闭合,下侧裂刻亦浅,开张,上表面较光滑,下表面密被黄白色绵毛,叶缘锯齿中等大,双侧直,叶柄洼开张,为扁平渐尖底的宽广拱形。
巨峰葡萄果穗较大,平均穗重558g,最大穗重850g,圆锥形或长圆锥形,无副穗或有小副穗,穗柄较短。果粒着生中等紧密,-,最大粒重20g,椭圆形或近圆形,黑紫色,果粉中等厚,皮厚,肉质中等,汁多,味酸甜,有草萄香味,%-%,%-%,品质中上等。
萌芽期的管理
适时出土上架。不要
提早上架,过早根系未开始活动枝芽易抽条,过晚芽在土中萌发,上架时易碰掉芽眼,大约在4月上旬出土。
出土上架后及时灌水。上架时枝蔓要拉直,架面平齐,灌水时1次灌足,土壤持水量达70%。
新梢生长发育期
严格控制灌水,但在催芽期要灌足
催芽水,也可以在开花前10天左右
灌1次小水。
每亩追施“晨雨”调控肥(18-12-18)50-75kg。
适时抹芽定梢。如果树势较旺则抹芽定梢适当迟些,树体若弱抹芽定梢提早进行,为了缓和树势,抹芽应分次进行。其原则是抹除有病的、位置不正的、没有花的大枝,留下枝梢应比较整齐一致,保证每平方米架面留12个枝梢,
花穗掐尖,要求一梢一穗,特别强的梢可以留2穗,弱稍不留穗,去掉副穗,掐去穗长1/3。
摘心。为了提高坐果率,新梢控制在60cm以内,在开花前2-3天留4片叶摘心。
喷B9。控制新梢生长,%%B9。
%-%硼砂以提高花粉发芽率。
开花期
花期对树相要求是新梢生长缓慢保证有24-25℃环境条件,有利于花药开裂。
花期不能灌水。
幼果速长期
小水勤灌。每5-6天
灌1次小水以地面湿
透1寸左右为准。
亩追施“晨雨”调控肥(20-5-5)50-75kg,%尿素、%磷酸二氢钾溶液进行叶面喷肥。
稀果粒。保证成熟期果粒在10g以上,,果穗长成长圆柱形。
去副梢(6月中旬)。一个新梢留8片叶,架面合理标准是晴天正午架面透光率达30%。
成熟期
前期适当给一
点水,中、后
期断水,雨天
注意排水。
大穗此期易裂果,注意控制架面。
不提倡喷着色剂。
落叶前后
停止灌水。
雨天排涝。
秋施基肥。
每亩追施“晨雨”生物有机肥120-240kg,配合“晨雨”调控肥(15-15-10)25-50kg,硼砂2kg,硫酸锌2kg,挖沟施肥。
休眠期
叶落了就可以进行冬剪。
在10月下旬采用龙干形
整枝短梢修剪,埋土之
前全园清扫落叶,集中
处理。
,高度
,防寒之前灌封冻
水。