文档介绍：Zhejiang Shiyongjun 2010, 18( 4) : 24~ 25
优质香菇新品种
L808
品种特性与栽培管理要点
赵玉莲1 吴邦仁2 吕明亮3
( 1
浙江省丽水市联城农业技术服务站, 丽水 323000; 2
丽水市农作物站, 丽水 323000;
3
丽水市林业科学院, 莲都 323000)
关键词香菇; L8O8; 生物学特性; 栽培技术

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是 2007 年由丽水市大山菇业研究开实体单生, 形状圆整, 菌盖中等偏大、肉质厚、棕
发有限公司, 以菇形、菇质优, 提高秋栽香菇品质褐色、边缘有较浓密鳞片、组织致密, 菇柄短、较
为选育目标, 采用自然选育方法选育成功的香菇新粗、呈圆柱形。子实体半开膜时, 菌盖呈半球形,
品种。
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菌丝粗壮浓白, 抗逆性强, 适应性直径多在 6~ 7 厘米之间; 菇柄直径 1~ 1
5 厘米,
广, 具有优异、稳定的遗传特性。子实体菇型大、长 7~ 8 厘米。少有特大或特小的个体。
朵形圆整, 菌柄短, 菌肉厚, 组织致密, 较好地克 1
2 主要生物学特性菌丝生长温度范围为 5~
服了当前中高温型香菇主栽品种存在的菇体含水量 33 ! , 出菇温度为 12~ 25 ! , 最适为 15~ 22 ! 。
高、组织疏松、菇柄粗长、畸形菇多等缺点, 是目子实体分化时需 6 ! 以上的昼夜温差刺激, 菌龄
前国内品质较优的秋栽香菇品种之一。 90~ 120 天, 属中高温型中熟品系。与
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、
近两年来,
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已在浙江省内各主要秋栽
庆科 20
等中熟品种相比, 菌龄大体相同, 而出
香菇生产地有一定的应用面积, 丽水市莲都区部分菇温度高 1~ 3 ! 。
在异地开发创业的菇农, 在其他省市也有试用。该 1
3 主要栽培特性
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适应性广, 适宜在
品种在各地均表现出广泛的区域适应性, 栽培效果全国各香菇主要产区栽培。在我国南方香菇产区进
普遍理想, 特别是以生产出口鲜菇( 俗称
冰菇
) 行普通菇菌棒式栽培时, 从菌棒接种到出菇一般需
为主的地区, 每千克符合标准的鲜菇, 比
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要 100 天, 菌丝生长浓密整齐, 抗逆性强。潮次分
等其他品种收购价格高出 2 元左右, 单支菌棒效益明、整齐, 产量高, 秋冬菇比例低于春菇。子实体
比其他品种高出 1~ 1
5 元。在各地农贸市场鲜销在菌棒上分布均匀, 个体之间挤压不易变形, 畸形
的菇品中,
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也存在明显的品相和价格优势。菇少, 也不易开伞。该品种也可作为南方中高海拔
但是, 由于该品种菇品肉质致密, 脱水制干所需时地区夏菇栽培, 但作为花菇栽培, 其成花性能还需
间较长。进一步考证。

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以菇质优良和其显著的效益优势, 受
2 栽培管理技术要点
到许多栽培户的关注和青睐, 但由于应用时间不
长, 对品种特性还缺乏足够的了解。目前
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2
1 按常规配方制棒常规配方为杂木屑 78%、
多以普通秋冬菇大棚栽培为主, 其他栽培模式还没麸皮 20% 、红糖 1% 、石膏粉 1%。培养料应先干
有涉及。为促进应用配套技术的进一步熟化, 加快拌均匀后再加水湿拌, 含水率控制在 65% 左右。