文档介绍:预防学校食物中毒发生应急处理方案
为有效的预防学校内食物中毒发生,加强可能出现公共医疗突发事件应急处理能力,保障学校师生员工的身心健康,维护社会及校园稳定,对学校发生的食物中毒及突发公共卫生事件,做到快速反应、正确处理。制定学校食物中毒发生应急处理方案如下:
一、组织落实:
学校成立突发公共卫生事件领导小组,由分管领导任组长,其他相关部门为成员。
突发公共卫生事件领导小组组织机构:
组长:
副组长:
组员:
二、具体措施
。
,提高处理突发事件的能力。
。
。
。对玩忽职守,造成严重后果的责任人严肃处理,并将处理结果上报上级有关部门批复。
三、食物中毒预防及应急处理机制:
(一)食物中毒预防:
、法规,制定各项食品卫生管理制度,并严格执行。
,健康体检,持有效证件上岗。
,主要食品蔬菜定点采购,宿舍管理员及时进行安全检查、检收,把好进货质量关,特别是对蔬菜的农药残留量分析。
,配备专门熟食间,确保卫生安全,保证原材料新鲜。对确实需过夜留存食物,做到冷存保管。
(非工作人员)进入。
,备查,无异常情况后再处理。
、碗、盆、碟、筷、勺等用前要烫洗或煮沸消毒后再用。要定期清洗消毒碗柜、冰箱、冰柜等与食具有关的容器。
,发现问题限期整改。
(二)应急处理
,要在最快时间赶到现场组织、指挥抢救工作,同时立即上报校有关领导和上级卫生行政管理部门。
,对所有食物封存,停止供膳。
。
,及时取得上级卫生部门的支援,并积极做好配合工作。
,找到引起中毒的原因,防止中毒再次发生,原因排除后才能继续供膳。
,抢救仪器正常使用。
四、相关部门电话:
篇二:
2017教师志愿者活动方案