文档介绍：早餐的重要性
俗话说:“一日之计在于晨”, 身体在经过一夜睡眠休息后已作好充分准备迎接一天的工作、学****这时实在需要摄取丰富的营养,来应付整日的消耗。
早餐的重要性
你知道早餐有多重要?早餐,犹如雪中送炭,能使激素分泌很快进入高潮,并给嗷嗷待哺的脑细胞提供渴望得到的能源,犹如解冻的“电源开关”,及时地给大脑接通了活动所需的电流。早餐对保障人体健康、维持体能、提高学****和工作效率至关重要。
现代生活中,很多人早晨往往是在睡不醒的懒觉中匆匆而过,不吃早餐或者对付。每天上午,对于上班族和处于生长发育期的青少年来说,是脑力劳动和体力劳动的重要阶段,非常需要大脑尽早地兴奋起来,早餐则是启动大脑的“开关”。
机体中储备的葡萄糖经过一夜的酣睡已消耗殆尽,激素分泌已进入了低谷,大脑很难为无米之炊,记忆机能组织只好暂且进入冰冻状态。早餐,犹如雪中送炭,能使激素分泌很快进入高潮,并给嗷嗷待哺的脑细胞提供渴望得到的能源,犹如解冻的“电源开关”,早餐就是这样及时地给大脑接通了活动所需的电流。由此可见,早餐是绝对不可敷衍和随意推迟的,更不能不吃早餐!长期不吃早餐的恶果要远比你想象中的可怕。
二、不吃早餐的危害
早餐是长久以来,相当部分人们似乎看成了一种印象,那就是午餐,晚餐才是正餐,而早餐就被简化成了“早点”,甚至吃不吃都无所谓,,甚至会引发许多疾病!有很多人都无视不吃早餐的害处。
:人一上午都处于低血糖状态,这种状态对大脑影响最大,人会感觉工作学****时头晕眼花,记忆力下降,精神不能集中,,,真是不划算! “大脑功能在很大程度上取决于你早上吃什么。”美国的一项调查显示:不吃早餐的儿童,全天能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和某些矿物质,如钙、铁、维生素B2、维生素B12、维生素A、叶酸等的摄入都要低于吃早餐的儿童。早餐所提供的营养素很难从午餐或晚餐中得到补充。有专家对1000名3-6年级小学生考试成绩的研究指出:吃早餐的学生比不吃早餐的学生成绩好。而且早餐的分量和内容也和学****成绩有关。
,抵抗力低:晚上吃的晚餐到半夜里中基本已经排空,要是第二天不吃早餐,到中午才吃饭的话,胃内无食物将长达12小时,胃酸会损害胃黏膜,久而久之,便可能引起胃炎,,而且,一般到上午的九十点钟就会出现饥肠辘辘的现象,造成肠内壁过度摩擦,损伤肠黏膜,导致消化系统的疾病而引起营养不良,这样,全身的免疫力降低、机体的抵抗力就会大大下降。
长时间没有食物消化,人的血糖就会降低,肝脏必须就加速肝糖元分解供给身体能量,肝脏的负担加重,长期会便肝功能受损,伤害肝脏。
:长时间没有食物消化,人的血糖就会降低,肝脏必须就加速肝糖元分解供给身体能量,肝脏的负担加重,长期会便肝功能受损,伤害肝脏
如果不吃早餐,胃在没有食物的情况下,照样地蠕动,晚间所分泌的胃酸便会刺激胃壁,不但会损伤胃黏膜,还会因胆囊中的胆汁没有机会排出,而使胆汁中的胆固醇大量析出、沉积,结久而久之,使人易患胆结石症。国外研究证实:在20岁~35岁女性胆石症患者中,80%~90%的人都有不吃早餐的****惯。