文档介绍：《贝类增养殖学》
一、课程基本信息
课程编号:2542020
课程中文名称:贝类增养殖学
课程英文名称:Mollusc Culture
课程类型:专业必修课
总学时:54 理论学时:54
学分:3
适用专业:水产养殖学
先修课程:动物生物学
开课院系:生命科学学院
二、课程性质和任务
贝类增养殖学是研究经济贝类增殖与养殖的生物学原理和生产技术的一门应用科学,是水产养殖学专业的主要专业必修课程之一。
本课程主要阐述增养殖贝类的生物学特性、贝类的苗种培育以及增养殖技术。学生通过本课程的学习,熟悉养殖贝类的形态构造、生态习性和分类地位;掌握贝类的苗种生产和增养殖方法;了解国内外贝类增养殖技术的发展趋势,使学生毕业后能胜任有关贝类增养殖的科研和生产管理工作。
三、课程教学目标
学生在学习完本课程之后,能够达到以下要求:
、生态习性、分类地位等基本生物学特性;
,并能进行人工育苗的实际操作;
3。了解主要经济贝类的增养殖方法和生产过程。
四、理论教学环节和基本要求
(一)绪论
理解贝类增养殖学的定义和范围,及其在水产养殖业中的地位;掌握贝类增养殖的基本特点和方式,贝类增养殖要解决的主要问题;了解国内外贝类增养殖发展概况。
教学重点与难点:贝类增养殖学的定义及其与相关学科的关系;贝类增养殖的基本特点和方式。
(二)贝类的外部形态
了解各纲贝类的形态特点;掌握瓣鳃纲、腹足纲的贝壳特征;学会判断贝类的方位及生长指标的测量。
教学重点与难点:各纲贝类的外部特征;瓣鳃纲和腹足纲贝壳的各部名称及其在分类上的应用。
(三)贝类的内部构造
明确贝类各系统的器官组成和功能;掌握瓣鳃纲的消化、呼吸、循环、排泄、生殖系统特点;了解腹足纲、头足纲的内部构造。
教学重点与难点:各纲贝类消化、呼吸、生殖系统的构造和功能。
(四)贝类的生态习性
理解贝类生存与环境的关系;掌握埋栖、附着、固着、匍匐型贝类的生态特点;掌握滤食、舐食、捕食性贝类的摄食规律;了解影响贝类存活的灾敌害;掌握贝类的生长类型。
教学重点与难点:贝类的生活型;贝类的食性;影响贝类生存与生长的各种内外部因素。
(五)贝类的分类
了解贝类的分类体系和分类依据;掌握瓣鳃纲、腹足纲主要经济种的分类地位;学会利用检索表和工具书进行分类检索。
教学重点与难点:各纲贝类的分类依据;瓣鳃纲和腹足纲常见经济种的形态分类特征。
(六)贝类的苗种生产
理解双壳贝类半人工采苗的原理;了解埋栖型、附着型、固着型贝类的半人工采苗方法;掌握贝类人工育苗的亲贝促熟、催产孵化及幼虫培育的关键技术。
教学重点与难点:半人工采苗的原理与采苗预报;控温育苗与常温育苗的异同点。
(七)贝类的增养殖方式
了解改善增殖场环境、底播增殖、资源保护的意义,掌握浅海筏式养殖、滩涂养殖和蓄水养殖的基本特点。
教学重点与难点:苗种放流;限制采捕规格和采捕强度;各种养殖方式的生物学原理。
(八)牡蛎的养殖
了解常见牡蛎的生物学特性;掌握滩涂采苗和垂下式采苗的方法;理解牡蛎的直接养殖与分苗养殖,单体牡蛎的生产。
教学重点与难点:牡蛎附着-固着的变态过程;生产单体牡蛎的原理和方法;积温法采苗预报;牡蛎养成的管理措施。