文档介绍：茨院中学食堂设备安全自查报告
县教育局:
根据《鲁甸县人民政府办公室关于开展学校食堂设备安全专项检查的紧急通知》要求,茨院中学对学校食堂设备安全进行了专项自查,现将自查情况汇报如下:
一、对食堂设备进行了检修和保养。在接到通知后,学校立即召开行政会议,成立了由校长任组长的“食堂设备安全检查领导组”,并组织食堂管理人员对食堂各项设备进行了全面检查,并对其进行了检修和保养。对部分设备(如压力锅胶圈、气化炉供气胶管等)要求食堂及时更换,以确保安全;对还能安全使用但需检修的设备监督食堂完成了检修调试工作;学校还对插座、用电线路、防尘、防鼠、防潮等设备进行了全面检查。
二、学校购置使用的食堂设备都是按教育局统一要求通过正规渠道统一采购且都有合格证,安装使用都有专人(分管副校长和食堂负责人)监督,现场操作实践,全部符合相关规范。
三、学校在营养餐改善计划实施之初就按相关要求组织食堂工作人员开展了食堂设备使用培训,使用操作人员按规定持证上岗,学校有卫生许可证,加工人员有健康证;建立了《茨院中学学校食堂管理制度》《茨院中学教师陪餐制度》《茨院中学营养餐应急预案》等相关管理制度和使用规范。
通过这次自查,发现食堂工作人员对部分设备操作不是很规范,今后我们将进一步加强培训,加强食堂设备安全管理,始终把校园安全作为学校工作的重中之重,常抓不懈。
茨院中学
2013年2月21日