文档介绍：打造石阡苔茶品牌的思考
第35卷第6期
2009年l2月
农业装备技术
AgriculturalEquipment&Technology
V0l-35№.6
打造石阡苔茶品牌的思考
肖宏儒,钟成义(农业部南京农业机械化研究所)
i
摘要:石阡苔茶品质优良,历史悠久,,石阡县政府通过对苔茶之乡宣传推
介,,地理条件和深厚的茶叶文化内
涵,并提出了打造石阡苔茶品牌的具体措施.
关键词:石阡;苔茶;品牌;茶文化
0引言
石阡县属中亚热带湿润季风气候区,气候温和,
雨量丰沛,,水资源和地热
,在全国享有盛名.
近年来,石阡茶叶产业取得了长足的发展,县
委,县政府决定充分挖掘石阡茶叶历史文化及自然
资源优势,申报"中国苔茶之乡",举全县之力打造石
阡苔茶品牌,利用好"中国苔茶之乡"这张名片,提升
,以茶会友,以茶
强县,以茶富县,以茶富民的目的.
1石阡苔茶品牌的内涵
苔茶品牌,是一种无形资产,是广大消费者对苔
茶产品的优良的外形内质,良好的产品形象,深厚的
文化底蕴,优秀的营销管理等所形成的一种评价和
认知,是苔茶的经营管理者投入巨大的人力,物力甚
至几代人长期辛勤耕耘建立起来的与消费者之间的
一
种信任,是石阡苔茶的名片,代表石阡苔茶的质
量,体现石阡苔茶的市场竞争力,是石阡苔茶产生效
益的保证.
石阡苔茶品牌打造是指通过一系列的政府和茶
叶加工企业活动,扩大石阡苔茶的消费认可度,实现
市场上,消费者心中所表现出的个性特征,体现消费
者对石阡苔茶品牌的评价与认知;石阡县深厚的文
化底蕴是石阡苔茶品牌的内涵,是社会物质形态和
精神形态的统一,是现代社会的消费心理和文化价
下几个方面:
茶叶作为嗜好饮品,产品的内在品质决定品牌
总第154期
是否被消费者接受,
取决茶树品种内含物质的种类和多少,对消费者来
,必需
注重产品的品质,只有这样优势茶叶品牌才有存在
的意义和打造的必要,形成的品牌才有生命力.
苔茶品质是茶树品种的属性,茶树品种是品质
质是品牌打造的基础这一思想,就可以指导茶叶产
育作为主导品种推广并实现优质品种区域种植,通
过一系列高效优质栽培管理技术措施,科学的采养
模式保证茶树品质的保持与提高.
茶叶品牌的打造必须注重文化的宣传,将石阡
苔茶品牌丰富的文化底蕴加以宣传,就能提升茶叶
档次和水平,,
茶作为传统的健康饮品,其历史文化深远,我们要挖
掘其深厚的文化内涵,借助名人,名