文档介绍：超临界二氧化碳萃取技术简介
中药资源与中药化学省级重点实验室
杨艳芳
主要内容
背景
第一节超临界流体简介
第二节超临界二氧化碳萃取技术
萃取的基本原理
萃取技术的特点
萃取过程
影响因素
第三节超临界二氧化碳萃取技术的应用
第四节 SFE技术前景展望
1. 我国中成药在国际市场上占有率低
背景
主要原因
水煎煮
乙醇渗漉
乙醇回流产品黑、大、粗
生产工艺水提醇沉法物质基础不明
落后醇提水沉法质量难以控制
常压浓缩
常压干燥
背景
现代共性关键技术在中药生产中亟待突破

超临界CO2萃取技术
大孔树脂纯化技术
现代共性膜分离技术
关键技术絮凝澄清技术
逆流萃取技术
超微粉碎技术
背景
超临界CO2萃取技术(SFE)是以CO2为提取溶媒,可选择提取目标化合物,尤其弥补了传统工艺对热不稳定和水不稳定化合物提取的缺陷,具有提取效率高、温度低、成本低、不污染环境等优点。
大孔树脂纯化技术是利用大孔树脂的多孔结构和选择性吸附功能,针对中药的有效部位或有效成分进行提取,达到去粗存精、减少服用剂量等的目的。
背景
第一节超临界流体简介
超临界流体的概念
物质有三种常见状态,气态、液态和固态。
物质还有另外的一些状态,如等离子状态、超临界状态等。
超临界流体(SCF)是指在临界温度和临界压力以上的流体。高于临界温度和临界压力而接近临界点的状态称为超临界状态。处于超临界状态时,气液两相性质非常接近,以至于无法分辨,故称之为SCF。
超临界流体的特性
超临界流体和其他流体的扩散性比较
密度
(g/cm3)
黏度
(10-4g/cm·s)
扩散系数
(cm2/s)
气体
-
1-3
-
超临界流体
-
1-9
-
液体
-
20-300
-