文档介绍：甜品店工作总结
:工作总结甜品店甜品店工作报告餐饮工作描述甜品店规范
篇一:关于甜品店的市场调查总结
关于甜品店的市场调查总结
随着现代社会的发展,生活节奏变快,生活方式发着改变。人们从温饱的现状逐渐演变成享受的现状,对自己的健康问题也越来越重视起来。也越来越学会了生活。也有了一定的要求。据本次调查显示,人们对于甜品的需求更加强烈。然而,目前国内这个市场对于这一项却还处于空白的地位。虽然有些糖水之类的东西,却远无法满足人们多层次的新的需求。我们不难看出,这行业将来的发展空间是多么的有前途。
调查目的;了解甜品的售价;了解学生对甜品的需求; 了解甜品在中国的市场。调查结果;通过调查发现,大部分的学生喜欢在环境优雅宁静的地方吃甜品,价格在10至20元之间,大部分女生比较喜欢吃,尤其是蛋糕之类的甜品。但是爱美的女生为了保持好身材压抑着自己的爱好。常常是远观不敢行动,把这些诱的人甜品拒之门外。男生却是觉得在哪坐着没意思,还不如在寝室呆着。
调查之后的建议;一要有一个良好的环境。二男生都喜欢看些篮球足球之类的比赛,可以在店内放放视频,供他们观赏。三可以加强宣传手段,可以设计一种独特的宣传单,上面各种优惠介绍一下,在把种类以及价格罗列一下,以达到一目了然的效果。多设计一些节目,吸引顾客。在种类上多花一些心思,不光要好吃造型也的美观,叫人有种舍不得吃的感觉。四对一些怕胖的女生要专门为她们设计一款属于她们的甜点五适当的在加人一些小礼品的赠送。六增加一项送货上门,服务要好,要服从顾客是上帝的宗旨。这才是学生们需要的甜品店。这才是现代人们的甜品生活。
所以说要在学院开个甜品店不非易事,它需要我们得耐心与创新,诚信与效率等等,缺一不可。
篇二:满记甜品优秀员工获奖感言
满记甜品优秀员工获奖感言
这次,我能够被评为满记甜品重庆协信店2012年4月优秀员工荣誉称号,我感到非常高兴与荣幸。感谢领导对我的关爱,感谢一起工作的伙伴们对我的认可。
今年3月初我加入满记甜品,在这2个月以来,我从一个对满记甜品感到无比陌生的员工,,到现在学会一个满记服务员应做到的岗位工作,能够自如的为顾客服务,整个过程离不开店长、经理的悉心教导,离不开满记前辈伙伴们的热心帮助。虽然在第一次上班的时候,感到非常的紧张,但是随着在店里认识的伙伴越来越多,了解的满记服务知识越来越多,通过不断的实践和提升,为顾客服务时更加能够应对自如了。人们常说,一粒种子,只有深深的植根于沃土,才能生机无限;而一名员工,只有置身于拼搏向上的氛围,才能蓬勃成长。而我这两个月得到的进步也是验证了此话。
在满记两个多月,我早已把这里当成是自己的第二个家,特别是店长经理们的亲和,就像我在家的姐姐一样,每次上班伙伴们都能为店里带来无限的欢乐,虽然有时周末比较忙,但是也正因为这样忙,才更加让我体会到如家人一样能同甘共苦的感觉。看到满记因为我们大家的努力,为顾客带来贴心的服务,满记的营业不断的进步,我感到非常的骄傲和自豪!
成绩只能代表过去,我更应该在接下来的服务工作勤勤恳恳,踏踏实实,紧密结合公司发展理念和要求,与店内伙伴团结向上,为让
顾客来到满记甜品就像来到家一样亲切,贡献出自己的一份绵薄之力。这次能够当选优秀员工,更是对我以后工作的一种鞭策,我更应该严格(来自: 论文网:甜品店工作总结)要求自己,把自己的服务工作做得更好,维护好优秀员工的形象。
2012年5月14日
篇三:大学生实****报告之甜品店
大学生实践报告
实****月日~ 月日
实****地点:蜜呓甜品店
专业:
班级:
姓名:
实****目的:提高学生分析问题、解决问题、适应社会的能力,增强学生职业意识、扩大事业,认识实****是教学工作中的一项重要内容,本次的认识实****是在完成基础课和部分专业课上进行的一次实践训练。通过本次实****使我能够从理论高度上升到实践高度,更好的实现理论和实践的结合,为我以后的工作和学****奠定初步的知识。
实****内容:
今年4月8日我在七向街的蜜呓甜品店在周六周日店铺生意比较多的时候帮助甜品店的老板打理店内事物,帮住甜品店的店主接待顾客,制作甜品,帮助店铺老板做店铺的推广等,顺便长长见识,多接触一下社会也是好的。到现在在那里我已经工作了一个半月,期间由当初的什么都不懂到现在可以在店铺里独挡一面,的确花了我不少时间和精力。
刚开始,我总是不敢开口,要么是声音很小,对顾客介绍哪类甜品比较好的时候,甚至我连自己都说服不了,更别提顾客了。后来经过老板的耐心讲解再加上我的认真学****也开始慢慢的了解做甜品店里面的一些流程和经营方法。通过这次经历,我也总结出了一些经验和教训,在这里写下来和大家一起分享一下。
首先是服务态度。在当今的社会,越来越多的人都意识到服务态度越来越重