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复合酶水解餐厨垃圾研究实验部分�膒�蛐�广西师范大学学报:自然科学版黄智�,梁秋萍��,宿程远“��槌で�“,陈盂林��目前国内餐厨垃圾的处理方式除了做为潲水外,以填埋、堆肥为主。填埋等处理方式简单,但耗时长,散发气味腐臭难闻,资源利用率低。将餐厨垃圾配制为悬浮液,以厌氧生化反应处理,在短的时间内降解高浓度��耐�保�竦谜悠�然厥兆试矗�晌;繁A煊蛄钊烁行巳さ姆较颉��冒彼��硐�维素后,利用纤维素酶降解餐厨垃圾,��利用超声波预处理餐厨垃圾后再以纤维素酶降解,酶解糖化率约�%。��也利用氨和超声波联合预处理餐厨垃圾后,以纤维素酶降解,酶解糖化率达到�%。邹成鸿�用�坏矸勖付猿鞘猩�罾��忻附猓�煺裥耓�采用不同蛋白酶搭配,降解模拟餐厨垃圾,均有良好效果。但相关研究仍极少。餐厨垃圾中纤维素、半纤维素、淀粉、油脂等在常规条件下水解需时较长,是制约后续厌氧生化过程顺利进行的因素。本文采取漆酶、�坏矸勖浮⑾宋�孛付允导什统��进行酶解实验,研究水解温度、�、不同固形物含量、酶使用量、水解时间等对还原糖产量的效果,得出混合酶水解餐厨垃圾的最佳水解条件。�材料��.�笛椴牧�实验所用餐厨垃圾来自桂林某高校食堂,具体成分见表�捅�。��摘要:以纤维素酶、漆酶、�矸勖傅冉�辛耸导什统��庋芯俊?疾炝嗣傅挠昧俊⒏髅傅谋壤�⒉统��解液�、温度和水解时问等因素对水解结果的影响。结果表明,餐厨垃圾在�置缸饔孟拢��馑俣燃涌欤�糖化液中还原糖占干物质的质量分数��和��黾樱�绦挝锖�棵飨约跎佟U�皇匝榻峁�砻鳎��贒�荡锏��%,�值�旌弦旱孜镏柿糠质�比空白组减少�.�%,溶液关键词:酶;餐厨垃圾;水解;�值基金项目:广西青年自然科学基金资助项目��;广西教育厅资助项目��第�卷第��年��:��阄魇Ψ洞笱д湎”粑6�参锷��牖肪潮;な〔抗步ń逃�恐氐闶笛槭遥�阄鞴鹆��优化条件下,餐厨垃圾��达到�.��疞。中图分类号:��.�文献标示码:�文章编号:��一��—��一�表�统��榉�收稿日期:��—�—�通信联系人:黄智��,男,广西贵港人,广西师范大学教授,博士。��篽��甤��.��.广西师范大学环境与资源学院,广西桂林��;��竘�
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峁�胩致��暨笊镮��.�约�二硝基水杨酸、酒石酸钾钠、��、苯酚、亚硫酸钠、��⑵咸烟蔷�狝�丁F崦�酶活��、纤维素酶�富��痝��一淀粉酶�富��痬�均购于宁夏夏盛实业集团有限公司。��.�舛ǚ椒ê筒舛ㄖ副�混合液�值以重量法测定,滤液化学耗氧量��以***钾法测定,还原糖以��ú舛ǎ��糖化液中还原糖占干物质的质量分数��表示。��实验方法��.�统��分票�取一定量餐厨垃圾放于锥形瓶中,加入一定量蒸馏水,在增力搅拌器中以��痬�转速打碎��玫孜颰��.�セ旌弦捍�谩��.�ヒ蛩厥笛�漆酶、纤维素酶、淀粉酶按不同用量加入餐厨垃圾样品中,改变酶解时温度、混合液�、�、酶使用量、酶解时间等条件,测定餐厨垃圾混合液还原糖质量分数。��.��皇笛�根据上述单因素的实验结果,对酶水解主要影响因素��馕露取⑺�庖簆�⒌孜镏柿糠质�⒚柑砑�量、水解时间��蠰。。