文档介绍：藏獒必须的营养物质
来源:藏獒

和人类一样, 藏獒为了维持生命、生长和繁殖,需要能量和多种营养物质。它们都对机体起着至关重要的作用。

一、能量
藏獒为了维持生命,心脏要不停地跳动,血液才能在全身循环流动,携带养分、活性物质和运走代谢废物;肺部要不停地扩张、收缩,以便吸人生命必需的氧气,排出代谢产生的废气;胃、肠、肾脏等要不停地活动,以便消化吸收养分并排泄废物;还要行走、觅食,保持一定的体温,这些都要消耗能量。藏獒的生长繁殖,增长的骨、肉、毛和其他组织,都需要耗费许多能量。这些能量都要由饲料供给。如果能量缺乏,便会引起生长缓慢,生产能力下降,体弱多病,甚至衰竭死亡。幼獒生长发育快,需要的能量更多。能量的单位是焦耳。即能使水升高摄氏度的热能为焦耳。经常用的能量饲料有玉米、麦麸、碎米、大米、三等面粉、高粱、甘薯、马铃薯等。产生的热能较多。
二、蛋白质和氨基酸
藏獒体内除水分外,27%左右是蛋白质。生长、繁殖时期的藏獒特别需特别需要丰富的蛋白质。獒体的蛋白质由 20多种氨基酸按不同数量、比例和排列顺序组合而成。动物和植物蛋白质的氨基酸构成是不同的。同一藏獒不同组织(例如,肝脏和肌肉)的蛋白质氨基酸构成也不同。甚至同一组织,如肌肉中,还存在着多种氨基酸结构不同的蛋白质。因此,藏獒不但需要饲料提供足够的蛋白质,还需要饲料提供足够的各种氨基酸。藏獒有能力根据需要把一部分多余的氨基酸转变成另一种缺乏的氨基酸。但有十多种氨基酸不能用其他氨基酸合成,或合成量很少,必须由饲料直接提供。这类氨基酸被称为必需氨基酸。主要有赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、硕氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、精氨酸、亮氨酸等,其中赖氨酸和蛋氨酸在饲料中特别容易缺乏,应注意补充。所以饲料中氨基酸比例只能按最缺的那种氨基酸的含量来合成,其他氨基酸虽然多余,却不能被充分利用。蛋白质不但是藏身体的主要成分,还与它的消化代谢和抗病能力密切相关。蛋白质缺乏时,生命力下降,身体衰弱,容易得病死亡。
蛋自质饲料可分为动物性蛋白质饲料和植物性蛋白质饲料及其他类。

藏熬常用的有鱼粉、肉骨粉、虾粉、奶粉、血粉等,动物性蛋白质饲料蛋白质含量高,赖氨酸含量也高,特别是钙、磷含量高, %、磷 3 . 44%,且钙、磷比例适宜,既可作为蛋白质补充料,也可作为部分钙、磷不足的补充料。动物性蛋白质饲料含维生素B较高,特别是维生素 B2、维生素 B12 等的含量相当高,能促进藏獒对营养物质的利用。
2 .植物性蛋白质饲料
它包括饼粕类、豆类及一些加工副产品,藏獒常以豆饼(粕)和豆粉作为主要的蛋白质补充饲料。饼粕类饲料蛋白质含量一般在 40%以上。
三、矿物质
又称为无机盐,藏獒体内含有多种矿物元素。它们有的是体组织的成分,有的是进行代谢活动时不可缺少的物质,具有很重要的作用,主要表现在机体渗透压的调整,酸碱平衡的保持,合成生物酶、激素、维生素,促进新陈代谢。%的称为常量元素,包括钙、磷、钾、钠、氨、硫、镁等;% 的称为微量元素,包括铁、铜、锌、锰、碘、硒、钴等。常用的矿物质饲料有食盐、贝壳粉、骨粉及某些微量元素等。
四、维生素
维生素是十多种与藏獒的生长、繁殖、健康密切相