文档介绍：生物化学实验
制药工程专业
2005年11月
绪论
实验须知
【开设生化实验课的必要性及目的】
生物化学实验是生物化学及一切生物学科的重要研究手段,它在对疾病的诊断、观察及发病机制的探讨方面起着越来越重要的作用。因此,生化实验课是化学、生物学、医学、药学等学生必修的一门实用基础课程。
通过生化实验课使学生掌握基本的生化实验操作及技能。
通过生化实验课使学生加深对生化理论知识的认识和理解。
通过生化实验课使学生增长分析问题、解决问题的能力,并培养学生实事求是的工作作风。
【实验守则】
实验前必须先预****预****的内容包括:
实验目的及实验要求;
实验原理;
基本实验程序及注意事项;
与实验内容有关的理论。
严格遵守实验课纪律,不迟到、不早退,不在实验室内做与实验无关的事情,不妨碍他人的实验。
自觉加强基本技能训练,严格遵守操作规程,注意实验安全。
认真做好实验记录,不许弄虚作假---实验报告应如实反映自己的实验结果。
爱护公物,节约水、电、试剂。遵守“损坏仪器的登记、报告、赔偿制度”。
保持实验室清洁,坚持值日生清洁实验室的制度。
赤脚、穿拖鞋者不得进入实验室。实验时必须穿白大衣。
【实验室常识】
挪动干净玻璃仪器时,切勿用手接触仪器的内部。
实验完毕必须将有关仪器洗净。
洗净的仪器要沥干水分后整齐放入仪器烘箱内,不应用抹布擦拭,更不能擦拭仪器内部。
取用试剂必须“盖随瓶走”,用后必须立即盖好放回原处,切记“张冠李戴”。
标准试剂尽量按需取用,未用完的标准试剂不应倒回瓶内。
量瓶及量筒是量器,不应做容器使用。刻度吸管供移液使用,严禁用于搅拌。
凡是发生烟雾、有毒气体和有臭味气体的实验,应该在通风橱内进行。
对贵重的实验仪器(如分光光度计)应十分重视,倍加爱护。必须先熟知使用方法才能使用。仪器发生故障时,应立即关掉电源报告老师,不得擅自拆修。
实验用过的废液(如浓酸或碱等),应倒入指定的容器,不可直接倒入水槽内,以免腐蚀水管。固体废物(如过滤残渣、滤纸等),切勿倒入水槽,以免堵塞水管,应倒入垃圾桶内。
【生化实验课的要求】
熟悉每个实验的原理、操作要点、注意事项及结果分析方法(包括计算过程、标准曲线的制作及查阅等)。
熟练掌握基本技能。如移液、混匀、沉淀、过滤等。
熟悉常用实验仪器的使用。如刻度吸管、分光光度计等。
实验记录及实验报告的书写
生化实验是在生化理论及有关指导下的实践。实验目的在于经过实践掌握科学观察的基本方法和技能,培养科学思维、分析判断及解决实际问题的能力,培养尊重科学事实和真理的学风和科学态度。当然,通过实验还可以加深和扩大对生化理论的认识。
为了达到实验的目的,要求学生在实验前进行预****通过预****对实验的内容、目的要求、基本原理、基本操作及注意事项有初步的了解;要求学生在实验中合理组织安排时间,严肃认真地进行操作,细致观察各种变化并如实做好实验结果的记录;还要求学生在操作结束后认真进行计算或分析,写好实验报告。
实验记录
实验记录应及时、准确、如实、详尽、清楚。
“及时”是指在实验中将观察到的现象、结果、数据及时记录在记录本上。回顾性的记录容易造成无意或有意的失真。
实验结果的记录不可掺杂任何主观因素,不能受现成资料及他人实验结果的影响。若出现“不正常”的现象,更应如实详尽记录。
表格式的记录方式简练而清楚,值得提倡。记录时字迹必须清楚,不提倡使用易于涂改及消退的笔做原始记录。
完整的实验记录应包括日期、题目(内容)、目的、操作、现象及结果(包括计算结果及各种图表)。使用精密仪器进行实验时还应记录仪器的型号及编号。
实验报告
实验结束后,应及时整理和总结实验结果,写出实验报告。
完整的实验报告应包括实验名称、实验日期、目的要求、实验原理、试剂、仪器设备、操作方法、实验结果、讨论等多项内容。
其中,目的要求、原理、设备、试剂及操作方法等项只要求做简明扼要的叙述,对实验的条件、操作要点等实验成败的关键环节应作清楚描述。
实验结果首先是如实记录实验中观察到的现象及各种原始数据,还应包括根据实验要求整理、归纳数据后进行计算的过程及计算结果,包括根据实验数据及计算做出的各种图表(如曲线图、对照表等)。
讨论部分不是对结果的重述,而是对实验结果、实验方法和异常现象进行探讨和评论,以及对实验设计的认识、体会及建议。
一般要有实验结论。结论要简单扼要,以说明本次实验所获得的结果。如在临床生化检验项目中,可评价样本检出值与相应正常值之间异同及其临床意义。
生化实验基本技术
生化实验基本操作
生物化学实验中除了有些特殊的操作和方法使用某些特殊仪器外,整个实验的绝大部分是由各种常用基本操作组成的。而基本操作的掌握是否正确和熟练程