文档介绍：1
二:战略分析宏观经济环境分析
一般环境分析(PEST Analysis)
政治环境分析
经济环境分析
技术环境分析
社会文化环境分析
产业环境分析
产业结构分析
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政治法律环境分析
※白酒行业会消耗大量的水和粮食,耗能高、污染大,因此被列为限制发展行业。
※国家对白酒实行“控制总量、调整结构、扶优限劣、降耗节粮”的产业政策,并相继出台了一系列法律法规对白酒行业进行调控(税收政策、禁酒令、地方政府保护主义)——白酒行业将从中低端向高端酒市场,从混杂的中小型企业到大型优质企业发展的信号。
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经济环境分析
中国国民人均收入不断增长,特别是1978年改革开放的30年时间里,中国居民的可支配收入大幅度提高。2011年国内生产总值达471564亿元,%,居民收入的提高使得白酒的消费量大大提高,消费结构的升级继续带动白酒市场的旺盛需求,白酒行业景气度持续提高,产量销售收入和利润增长均创十年来新高。中国白酒产业2011年1-%.白酒业的投资市场愈加火热。

摩根士丹利大中华区经济组发布《短痛长益》的报告,%%,短期经济可能有软着陆的趋势,不改长期增长的大势。
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白酒产业一直存在着高耗粮,高能耗,废料污染等问题。对于作为人口大国的中国来说,但是粮食安全是一个重要的问题。虽然目前我国粮食能够保持自给自足,但是过多的粮食投入与白酒产业是不利于我国的粮食安全。随着技术和工艺的进步,白酒产业的耗粮、能耗与污染问题都得到了一定程度的解决,这为白酒产业的进一步发展提供了一个良好的契机。
技术环境分析
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社会文化环境分析
酿酒和饮酒的风俗在我国已有几千年的历史,白酒作为中
国文化不可缺失的一部分,在日常生活中的扮演着重要的
角色,白酒对于日常社交来说是必需品。但是随着改革开
放的不断深入,外来文化也逐渐渗透入人们的观念之中,
年轻一代的消费者似乎不太偏好饮用白酒。如何利用社会
文化促进白酒消费对于白酒企业来说是一个急需解决的问
题。
中国具有悠久的酒文化
由此可见,白酒业在宏观环境上发展前景较大,而且即将迎来新一轮的竞争。各大白酒厂家应抓住此机会抢占市场份额,获取新的市场利润。
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产业结构分析
潜在进入者:
进入门槛低,规模难度大
潜在进入者:
进入门槛低,规模难度大
产业内竞争强度:
竞争强度大,竞争对手较多。
供应商:
相关生产设备与原料供应商
买方:
总体消费水平在提高,
需求持续增长。
替代产品:
外国酒类与软饮料
波特五力模型
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行业分析
行业竞争程度分析
现有企业的竞争程度分析
新加入企业竞争分析
替代产品分析
竞争能力分析
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现有企业的竞争程度分析
由于白酒的****惯在全球范围内只局限于东亚和东南亚一些国家,而洋河股份的竞争者也主要是国内白酒行业的一些企业。其主要竞争对手有贵州茅台、山西汾酒、泸州老窖、四川剑南春、安徽古井等企业。白酒企业是一个利税大户,所以各地政府争相扶持。在高端酒行业,品牌众多,而在中端和低端酒的品牌更是不计其数,洋河股份所面临的竞争非常激烈
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新加入企业竞争分析
规模经济作用
白酒产业属于资本密集型的,对于资金的要求高,对于固定资本的投资较大,因此需要扩大产出量分摊单位成本。同时,由于产出总量的累积使企业人员在操作上或者管理上都跟具有效率,在这个角度上也能降低产品的单位成本。产业具有明显的规模经济作用
资本量
一个规模白酒企业对于资本量的要求很高,这是由于需要大的固定资本投入和变动成本而决定的。另外,白酒产业是一个需要营销成本较多的产业,营销成本占了销售收入很大的一部分。这些因素都导致了产业对于新进入企业设置了一个不低的进入“门槛”。
转移成本
白酒产业的转移成本较低,生产厂房占了其固定成本的很大的一部分,但是生产厂房的转移成本是比较低的。