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食品包装彩印厂质量安全管理手册.doc

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食品包装彩印厂质量安全管理手册.doc

文档介绍

文档介绍:重庆XX新华彩印厂

质量安全管理手册

目录
企业组织机构图 1
工厂质量管理组织机构图 2
管理手册发布令 3
关于本厂质量负责人任命的通知 4
关于加强产品质量检验的通知 5
关于各部门人员任职的通知 6
一、质量安全管理 7
7
一、影响产品质量的潜在紧急情况 7
二、事故的应急预案及控制 7
三、事故的应急措施 7
质量方针、质量目标 8
8
8
8
部门职责、权限及考核办法 9
岗位职责 11
质量管理考核实施细则 23
1、考核内容和适用范围 23
2、考核办法 23
3、考核管理实施程序 24
4、附则 24
24
环境要求 25
环境清洁管理制度 25
生产车间清洁管理制度 25
库房清洁管理制度 25
生产设施管理制度 25
1、目的 25
2、适用范围 25
3、职责 26
4、程序 26
5、相关文件 28
6、记录 28
28
生产设备维护、保养、维修制度 28
目的 28
适用范围 28
职责 28
工作程序 28
检测设备管理制度 29
29
范围 29
职责 29
人员要求 29
技术标准 34
工艺文件 34
39
文件管理 技术文件管理制度 42
43
46
51
51
55
55
58
..........................................
........................................
公司组织机构图
生产部
质检科
办公室
供销科
财务部
厂长
工厂质量管理组织机构图
厂长

质量负责人

生产部
质检科
办公室
供销科



管理手册发布令
依据食品塑料包装容器工具生产许可证实施细则。审查通则和细则的要求,结合本厂实际编制完成了《质量管理手册》,经过一段时间的试行,基本符合企业生产产品实际情况,也基本符合食品塑料包装容器工具生产许可认证审核细则要求,具有可操作性、符合性、适宜性,经各部门负责人讨论审核,现予以批准,发布实施。
本《质量管理手册》,是本企业质量管理体系的纲领性文件,也是本企业质量工作的法规,各部门和全体员工在实施质量管理活动中必须以《质量管理手册》为主要依据,并严格遵守《质量管理手册》中的有关规定。
本《质量管理手册》自发布之日起生效。
厂长:
二00七年十月八日
重庆璧山新华彩印厂
XH(2007)01号
关于本厂质量负责人任命的通知
各部门、车间、库房:
为了贯彻执行《生产许可证实施细则》,加强对质量管理体系运行的领导,特任命代启伦同志为本厂质量负责人,其职责权限如下:
确保质量管理体系的过程得到建立和保持;
向全厂报告质量管理体系的业绩,包括改进的需求;
在整个组织内促进满足顾客要求的意识的形成;
就有关质量体系认证事宜的对外联络。
5、各部门应密切配合其开展工作。
重庆璧山新华彩印厂
二零零七年十月八日
报:办公室
抄送:各部门、车间、库房
重庆璧山新华彩印厂
XH(2007)02号
关于加强产品质量检验的通知
各部门、车间、库房:
本厂的生命在质量,为加强产品质量检验工作,经研究作如下决定:
质检科工作由刘绿平同志负责,具体负责产品质量工作,检验室检验员归属质检科。
检验人员分工如下:
原材料检验:刘绿平杨秉书
过程检验:刘绿平杨秉书
出厂检验:刘绿平苟鹃万芳
检验人员有如下权利:拥有独立行使检验的权利
拥有独立行使检验的权利有权禁止不合格品流入下道工序;
有权拒绝违反有关规定的各种命令
有权对生产过程进行监督和检查;
对评审后的不合格品有权跟踪处理结果;
有权参加有关质量检验方面知识的培训
特此通知重庆璧山新华彩印厂
二零零七年十月八日
报:办公室
抄送:各部门、车间、库房
重庆璧山新华彩印厂
XH(2007)03号