文档介绍：高等学校旅游管理硕士( ! " #$%) 系列教材
旅游管理学理论与方法
马& 勇& 周& 娟& 编著
高等教育出版社
书
! ! 内容简介
本书是高等学校旅游管理硕士学位课程系列教材之一。该系列教材由教育部工商管理学科教学指导委员
会旅游专业组组编、主审,作者分别来自北京第二外国语学院、南开大学、浙江大学、湖北大学、福建师范
大学、云南大学等旅游管理研究生教育水平较高的院校,均是长期从事研究生教学的骨干教师。此系列教材
的出版将有助于目前高等院校旅游管理研究生教学和教材的建设。
本书以旅游发展中的管理热点问题为内容编写提纲,强调理论、方法与实践的结合,注重对当前旅游管
理学研究成果的系统总结。全书共分为十二章:前三章主要介绍了旅游管理学的溯源与发展、概念体系和基
础理论;第四章至十二章全面揭示了旅游管理学的研究内容,包括旅游发展规划管理、旅游市场营销管理、
旅游客户关系管理、旅游投资项目管理、旅游信息系统管理、旅游人力资源管理、旅游质量管理、旅游危机
控制管理和旅游环境管理,并逐一阐述了各项管理的理论与方法。
本书不仅可作为高等学校旅游管理专业硕士研究生教材,也可供旅游系统各级管理者和专业人士参考
使用。
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! 旅游管理学理论与方法" 马勇,周娟编著# —北京:
高等教育出版社,$%%&’(
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管理- 研究生- 教材! &’ 2/3%’.
! 中国版本图书馆 4)5 数据核字($%%&) 第%/010& 号
策划编辑! 李! 捷! 齐维京! ! 责任编辑! 丁孝强! ! 封面设计! 李! 尘! !
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高等学校旅游管理硕士( ! " #$%) 系列教材
编& 委& 会
总主编& 杜& 江& 马& 勇
副总主编& 田& 里& 李天元
编& & 委& ( 以姓氏拼音为序)
& & & & & 杜& 江& 谷慧敏& 韩玉灵& 李天元
& & & & & 刘& 纯& 马& 勇& 田& 里& 魏& 卫
& & & & & 姚延波& 郑耀星& 邹益民
总! 前! 言
随着经济的发展和人民生活水平的提高,在世界范围内旅游正成为现代人类社会重要的生
活方式和社会经济活动之一。尤其是"# 世纪$# 年代以来,全球旅游业取得了长足的发展,成
为继石油业、汽车业、房地产业之后世界经济中的重要支柱产业,显示出令人鼓舞的光明
前景。
中国旅游业在改革开放的旗帜下,迅速转变职能,取得了辉煌的成就,充分显示出优势产
业的勃勃生机与无限活力,成为国民经济新的增长点。进入"% 世纪,中国旅游业仍然保持着
高速发展的态势。虽然在过去的一年多时间里,受到&’(& 的巨大冲击,但并没有动摇中国旅
游业发展的市场基础和产业基础。相反,经过危机的洗礼,中国旅游业的产业素质和抗风险能
力得到进一步增强,必将焕发出更大的生机与活力,中国旅游经济必将进入新一轮的持续增
长。与旅游业的高速发展相适应,中也得到相应提升。高等院校
旅游管理专业在本科教育的基础上,开始广泛加强硕士和博士研究生教育,全面提升旅游管理
专业人才的学历层次,以期更好地服务旅游产业。
为了促进我国旅游管理专业研究生教育的发展,适应高等学校旅游教育教材建设的迫切需
要,教育部工商管理学科教学指导委员会旅游专业组和高等教育出版社精心策划、组织,汇集
了全国重点高等旅游院校的专家、学者,由教育部工商管理教学