文档介绍：啤酒游戏
信息技术的发展、全球化的趋势、基于时间竞争时代的来临使得企业与企
业之间的竞争演变为企业群体的竞争。依据经典案例啤酒游戏,结合供应链运
营的理论与实际进行了适当的改写,仅作为学生课堂讨论灵活使用。
主题:供应链管理、企业集成、订货模型
1 经典案例
啤酒游戏,是上世纪 60 年代 MIT 的 Sloan 管理学院所发展出来的一种策略游戏。彼得.
圣吉(Senge)在其著名的《第五项修炼》中,用了整整一章描述啤酒游戏及其反映的系统化思
考的问题,比如蝴蝶效应和被切割的局部思考等,继而探讨如何有效进行系统化思考。彼得.
圣吉(Senge)的系统化思考的观点,消除了片面、局部思考的危机,以系统化思考作为融合自
我超越、改善心智模式、建立共同远景、团队学习四项修炼的第五项修炼,以建立学习型组织
的框架。聚合此五项修炼,使组织释放出潜藏的巨大能量。
近二十多年以来,啤酒游戏在教室与管理训练讲习会中被玩过好几千次。在五大洲都有人
玩过这个游戏,参加的人有各种年龄、国籍、文化和行业背景。有些参加者以前没听说过生产
/配销系统,有些人已花了相当长的时间在这样的业务上。然而每次玩这个游戏,都会发生相
同的危机,产生类似的结果……。其中原因必定超乎个体因素,在于游戏所处的结构中。啤酒游
戏配销系统的波动现象,揭示了系统思考的原理:结构影响行为。不同的人处于相同的结构之
中,倾向于产生性质类似的结果,人类系统中的结构是微妙而错综复杂的。在啤酒游戏中发现
[1]。
啤酒产销模拟游戏假设:(1)简化为单线产销、供销:只由零售商、批发商、分销商、制
造商四个企业实体组成产供销系统;(2)有需求时,尽量满足需求发货,除非缺货;(3)发货
后即下达采购订单,各个企业实体只有一个决策,即采购数量的决策。
每个企业实体均可自由做出决策,其唯一目的是追求利润最大化,游戏的最后结果是以整
组总成本最低者为优胜。
啤酒游戏企业实体:(1)零售商:按照顾客订单和库存量向顾客发货,并向批发商订货;
销售比较稳定的一种啤酒(叫“情人”啤酒),虽不是超级流行的品牌,但就像每天都收到早
报一般,开始时每周都卖掉 4 箱“情人”啤酒。为了确定总是有足够的情人啤酒,尝试着随时
保持 12 箱的库存量。因此每周一啤酒卡车经过时都订购 4 箱,久而久之,已经将每周 4 箱的周
转率看作理所当然。(2)同样,批发商向分销商、分销商向制造商定货; (3)制造商:根
据订单和库存量决定生产量,并向分销商发货。
经典的啤酒游戏揭示出:改善啤酒游戏的绩效,参加人员必须扩大思考的范围,了解不同
角色之间的互动情形,克服七项学习智障,学会系统化思考方式,融合五项修炼,掌握系统结
构层次的洞察力,建立结构性的思考框架,运用在大系统中有效运营的决策方式与策略。
2 改编的啤酒游戏
游戏的初始状态如图 1 所示,各个企业实体的初始库存定为 12 个单位,企业实体之间存在
2 周的运输延迟,初始在途量分别为 4 个单位。游戏开始后期初库存量与在途量都会改变(运
输批量可以选 4),但运输延迟周期(2 周)不会变。
啤酒游戏的目的:
(1)使同学们了解具体的采购业务、收发货业务,在一定规则