文档介绍：谷丹生物科技产业园规划书
项目单位福建省谷丹生物集团有限公司
地址福建省三明沙洋高科技园区
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二○一○年十月
第一节企业基本情况
一、公司基本情况
(一)公司名称:福建省谷丹生物集团有限公司
(二)法定代表人:
(三)成立时间:1996年1月18日
(四)公司住所:福建三明沙洋高科技园区
(五)注册号:
(六)注册资本:2000万人民币
(七)基本情况:公司已有三十年生化领域的生产历史,位于三明高新技术产业开发区。现有员工460多人,其中国家级专家3名,高级职称技术人员8名,大中专技术人员190多人,是一家从事生物技术以早稻谷(淀粉)深度加工而成的高附加值氨基酸系列产品及菌种培育和技术服务为主的企业集团。公司生产的L-苯丙氨酸各项经济技术指标处于全国领先水平,其产能位居全国第一,世界第三,国内市场占有率达54%。同时“谷丹”牌味精为“福建名牌产品”,“福建省著名商标”,集团公司通过ISO9001:2000质量管理体系认证和出口食品生产企业卫生注册登记,主导产品L-苯丙氨酸已通过HALHL、KOSHER认证,是福建省首批技术创新示范企业,省级企业技术中心,省、市级农业产业化重点龙头企业,获福建省品牌农业企业金奖和全国就业与社会保障先进民营企业。
二、技术研发情况
公司于2007年5月间在福州市设立了谷丹研究中心,占地面积1700多平方米,投资已达500万元。研究中心由国家级专家教授、教授为首的国内多位资深微生物专家、博士、硕士等核心技术人员组成的20多名高素质生物研发技术团队,进行微生物工程菌种领域的研究开发。
公司还聘请复旦大学、北京化工大学、发酵工程研究会等多位资深微生物发酵行业领域专家组成的研究委员会。并且与工业微生物教育部研究中心、中国分子生物学会等建立长期的科研合作关系。
公司已拥有三项微生物发酵领域的发明专利,专利申请号分别为:
1、号专利“一种体外定向协同共进化改造L-苯丙氨酸基因工程菌的方法”专利:系采用基因重组技术,将合成L-苯丙氨酸几个关键酶进行串连,共同进行生物进化,提高菌株(微生物)代谢终产物的水平。
2、号专利“一种提高L-苯丙氨酸基因工程菌产酸率的方法”专利:系提取L-苯丙氨酸工程菌的质粒在体外进行人工诱变后,重新转入宿主中,从中获得提高终产物的突变菌株(微生物)。
3、号专利“一种利用透明颤菌血红蛋白基因(Vgb)构建抗贫氧的高密度发酵L-苯丙氨酸工程菌质粒的方法”专利:系将透明颤菌血红蛋白基因(Vgb)导入L-苯丙氨酸工程菌质粒中,进行高密度发酵,保证工程菌能在贫氧条件下进行正常生产和代谢。
研究中心下设置四个研究实验室,以确保研发工作的顺利开展。四个实验室名称及其功能如下:
1、工业微生物育种及工程菌构建实验室:通过诱变育种及代谢控制育种,进行原有氨基酸产生菌的改良,同时对新筛选到的氨基酸工程菌进行再次筛选。
2、工业微生物生化及分子生物学实验室:配备分子生物学所需的实验仪器,在分子水平进行各种氨基酸产生菌的菌种筛选。
3、工业微生物发酵及代谢控制实验室:配备5组全电脑控制发酵罐,进行各种氨基酸发酵工艺控制参数的调整及工艺配方的优化研究。
4、工业微生物下游工程实验室:进行各种氨基酸提取工艺研究,特别是新型膜材料在氨基酸提取工艺中的应用研究。
公司承担的“L-苯丙氨酸高产基因工程菌的构建和应用”项目已通过省级项目鉴定,标志着我国在该领域已进入世界先进行列。现又正在研发和储备项目:L-异亮氨酸、L-色氨酸、L-精氨酸、L-缬氨酸、抗菌肽、灰黄霉素等。
三、企业生产状况
谷丹公司生产基地地址:
1、福建省沙洋高科技园区
占地100亩,主要生产苯丙氨酸等。
2、福建省沙洋洋坊
占地185亩,主要生产苯丙氨酸等。
氨基酸是构成蛋白质的基本单位,广泛用于食品、医药、添加剂及化妆品行业。由于氨基酸的用途比较广,每年全球需求量较大。虽然我国的氨基酸产业发展较快,但是对于一些要求较高的药用氨基酸及其衍生物的需求还十分巨大,而我国的许多氨基酸产业还仅仅停留在实验室阶段,还不能转化为生产力,因此许多产品还得依靠国外进口,所以发展潜力巨大。
L-苯丙氨酸、L-异亮氨酸、L-色氨酸、L-精氨酸、L-缬氨酸是属氨基酸产品,也是国内正着手研发的新型小品种氨基酸,是国家鼓励开发的产品。目前,公司主要以生产苯丙氨酸为主,现年生产能力为5000吨,以生产能力计排名全球第三,国内第一。随着公司的研发不断深入,生产技术不断创新,产品质量不断提升,公司在L-苯丙氨酸领域的龙头老大地位将继续得到巩固。至今,公司L-苯丙氨酸的年销售量已居世界第二,国内第一。
以L-苯丙氨酸为例:
苯丙氨酸是人体自身不能合成的