文档介绍：辣椒栽培技术
1品种选择
选择长势旺、抗病能力强、产量高、耐高温和干旱、高抗病毒病、炭疽病的品种,如湘研3号、皖椒1号等。
2种子处理
播种前适当条件下晒种1d,清洗后放在凉水中浸种6~8h,然后放在保温、透气、30℃的环境中催芽,待种子有50%露白时播种。
3苗床选择
选择地势高、排灌方便、条件好的地块,1hm2椒田需苗床750m2、种子750~900g。
4营养土配置
辣椒苗需肥量不大,但需求养分均衡而全面。营养土可按如下配方:未种过茄科类的过筛大田土6份、细沙1份、充分腐熟的优质农家肥3份,1m3加露速净50g,或地旺100g,充分混合拌匀。最好不要施用化肥,以防烧苗。为保证一播全苗和缩短缓苗期及减少病毒浸染的机会,最好采用营养钵护根育苗。
5播种
播种前浇透苗床,每钵播2粒露白的种子,而后盖过筛细土~厚,同时在苗床上撑拱棚,覆盖遮阳网和农膜,进行网膜双覆盖防强光保护育苗,这是培育壮苗减少病害发生的重要条件,但忌积水。
6翻地施肥
结合翻地施入充分腐熟的有机肥75t/hm2、复合肥300~450kg/hm2作基肥,定植前棚内的土壤要用绿亨一号喷洒进行消毒处理。
7定植
9月上旬,当幼苗高15~20cm、茎粗、8~10片叶、苗龄30d左右、80%幼苗现蕾时,选择根系发达、无病虫害的植株及时定植,大行距70cm,小行距45cm,垄高15~20cm。栽植万株/hm2左右。定植时,应选择阴天或晴天下午边浇水边定植,定植水中可加入地旺500倍液防疫病、根腐病。
8定植后的管理
水肥管理
定植后5~6d用人粪尿浇1次,以后每隔7d左右施1次人粪尿或复合肥。11月下旬,不再追肥、浇水,减少棚内湿度,防止病害发生。
温光管理
9月下旬,天气较凉时,揭掉遮阳网,白天温度保持20~25
℃以上、30℃以下,白天高温时应注意通风。10月下旬根据气温变化在大棚内扣小拱棚。11月中旬盖草帘,整个11月草帘应及时揭盖,充分利用光热资源;11月下旬,外界天气变冷,以保温为主,可适当减少通风量,草帘每天可揭开一边,让辣椒内部有散射光即可,低温弱光对辣椒生长不利。若棚内温度大,应通风降湿防病。随着温度下降,应加强保温措施,可在草帘上加盖1层薄膜。11月下旬以后,以保温为主的管理过程中,无论阴
、晴、雨、雪天都要尽量揭草帘透光。
9病虫害防治
主要以预防为主,防治为辅。①辣椒猝倒病。尽量避免使用带菌土壤,苗床要进行消毒,不使用未腐熟