文档介绍：都市农业的理论探析
第 18 卷第 3 期 Vol1 18 No. 3
南
京
农
专
学
报
Journal of Nanjing Agricultural Technology College
2002 年 9 月 Sep. 2002
文章编号: 1008 -1895( 2002) 03 0096 04 -
都市农业的理论探析
刘剑, 倪杰
( 南京农业专科学校经济系, 江苏摘
X
南京 210038)
要: 分析了都市农业兴起的原因, 从区域范围、生产手段、经营目的等方面论述了都市农业
的基本特征, 对我国都市农业的发展提出了一些建议。关键词: 都市农业; 特征; 发展中图分类号: S- 01 文献标识码: B
Analysis of the Theory of Agriculture in Urban Countryside
LIU Jian, NI Jie
( Economics Dept. o Nanjing Agricultural Technology College, Nanjing 210038, China) f
Abstract: The paper analyses the reason why agriculture in urban countryside has risen, expounds the charac teristics of agriclture in urban countryside from the scope of district, the method of production and the purpose of managment and also provides some suggestions on the development of agriculture in urban countryside in China. Key words: agriculture in urban countryside; characteristic; development 都市农业( Agriculture in sity countryside) 这一词在其英文的本意为都市圈中的农地作业[ 1] 。它是整个社会城市化发展到一定阶段所形成的一个特定的区域经济。都市农业与城市的生存发展有紧密联系。
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都市农业的兴起
都市农业是在工业化和城市化高度发展的过程中提出来的。从发达国家都市农业发展的历史可以
看出, 随着工业的发展, 城市的扩张, 产生了大量的废气、废水和废物, 严重污染了城市环境。城市内高楼林立, 绿地减少, 城市中及城市周围仅存的小部分零星绿地也随时有被大都市吞没的危险, 城郊的大量农田变为非农田, 城市在逐渐失去其自身的绿色屏障, 这些直接危害到了人类的生存与发展。发达国家的政府及人们认识到了通过保留城市零星绿地, 对城郊环境治理, 对其农业进行重新规划, 有计划地调整, 可以使城市环境质量明显提高。现代城市生态环境恶化是都市农业产生的最基本原因[ 2] 。随着经济发展, 人们收入水平的提高, 使得人们的消费偏好发生了较大变化。人们对其使用的农
X 收稿日期: 2002 05 20 - -
基金项目: 校级科研基金资助(