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1 目的
为了规范餐厅兼职员工管理,以便各餐厅遵照执行,特制定本管理办法。
2 适用范围
本管理办法适用于公司旗下各门店。
3 定义
无
4 内容
当餐厅缺员达标准编制三分之一及以上时,店长可申请招募,经人资行政部审核,门店所在区域负责人审批后,由人资行政部协助店面实施招募;
根据餐厅实际营运状况,营业额在一段时间内确有大幅提升迹象的,可申请招募,经门店所在区域负责人审核后,由人资行政部协助门店实施招募;
其他经门店所在区域负责人批准的情形。
任职条件:身体健康,服从分配,具备良好的服务态度和服务意识;优先录用附近在校学生或有过餐饮服务工作经验的求职者;
兼职人员经试岗合格后,正式入职报到时,应缴验以下材料,建立个人人事档案:身份证原件和复印件、近期一寸免冠彩色照片2张和健康证,身份证原件使用后归还。
兼职员工正式入职报到当天,由店长代表公司与兼职员工签订《非全日制劳动合同》,并做好备案。
兼职人员应适时组织实施入职培训。培训内容包含企业文化、企业愿景、使命、目标,各种规章制度和行为规范等;
餐厅负责人应指定专人安排资深服务人员对兼职人员实施一对一的技能培训,培训时间不少于2天。
:餐厅负责人可根据门店实际运营状况和兼职人员空闲时间长短,可选择签订一年以内的合同期限。
:时间范围为: (具体时间根据门店营运状况有所差异,以餐厅实际情况为准)。
,薪资结算以月为周期;上月工资次月15日发放,如遇节假日顺延;
,应缴纳的个人所得税在每次发放报酬前由财务代扣;
工资标准: 元/小时;
:员工餐、国家法定节假日三倍薪资、工作满半年报销一半健康证费用;
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兼职员工工资计入门店人员工资总额,作为店长成本考核项目人员成本的一部分。
、劳动纪律;
;餐厅可根据工作或经营的需要,或者兼职员工的能力及表现,适时地调整或改变工作内容或岗位;
、食品卫生、客户服务、安全生产等流程、规定或要求执行;
,遵守职业道德,积极参加餐厅组织的培训,提高职业技能;
,餐厅可视情节轻重,有权给予经济处罚;
,迟到、早退每次罚款10元,以此类推;请假未提前告知甲方门店主要负责人,私自脱岗,每次罚款20元;以上罚款从工资中直接扣除;当月累计3次以上公司有权解除聘用合同。
5 附则
,所有兼职人员上班,必须打卡上班;
,必须以实际真实考勤为依据,由餐厅经理确认考勤,财务核算工资