文档介绍：【生产管理人员质量绩效考核细则】
一、制度概况
制度编号
【04-PK-A-048】
版本编号
【】
生效日期
2009-9-1
密级程度
■普通□秘密
□机密□绝密
目的
充分体现“以结果为导向”的考核工作目的,对被考核部门或个人在改进工作方面给予自由发挥空间,以促使其持续实现自身负责业务和工作范围内各项质量目标。
适用范围
适用于生产现场班长及车间主任级管理人员。
版本优化说明
优化
原因
无
优化
内容
无
传达对象
应知应会
一般了解
总公司
/
总公司
/
分/子公司
品管员、生产管理员、化验员
分/子公司
生产员工
上级流程/制度
无
无
下级流程/制度
无
拟制单位
湖北米老头食品工业有限公司品管部
二、正文
考核内容:
、现场生产管理工作(5分):不允许负分。
、配方及工艺执行情况的管理:
(1)严格管理员工生产规范化和标准化操作,确保产品质量的稳定性和符合性,对于违规操作员工需进行及时制止,并通过辅导教育和专项培训,给生产员工灌输质量知识,提高员工质量意识,自觉在生产过程中执行标准配方及规定生产工艺,生产管理人员对操作员工未培训或培训效果达不到要求,扣当事班长1分/次,。
(2)生产过程中有员工违规操作,而生产管理人员未进行及时制止、纠正或出现推诿现象,导致产品质量出现严重不符合质量标准要求且数量在5kg以上者,扣当事班长1分/次,。
(3)品管部抽查产品配方未按技术开发部给定标准范围执行,各大料偏离上、下限100g以上,辅料偏离上下限10g以上,食品添加剂未按给定范围执行者,各车间按月统计出现3次以上,则分别扣当事班长、车间主任2分/次和1分/次。
(4)生产工艺未按规定执行且造成加工半成品、成品存在生产质量问题并给后工序生产带来较大影响者(指后工序生产不能正常运作,废品生成达10kg以上者),各车间月统计出现3次以上,对当事班长、车间主任分别扣2分/次和1分/次。
、对生产员工的管理:合理安排员工从事各自的生产岗位,不允许员工串岗、私自换岗等,由于生产安排需要,员工调换岗位,为避免质量事故的发生须事先通知现场品管员加强培训、指导、检查。若因上述工作安排信息传递不到位引发相关质量事故时,,。
、工序过程生产质量保证能力:前后生产进度匹配率达98%以上(若采取了确保产品质量合格的必要措施,在90%---98%之间,不作扣分考核),每出现一次因前后生产工序匹配性差而造成工序生产过程质量保证能力下降时,每出现一次,视问题表现程度,,;
、半成品及成品质量事件(8分):不允许负分。
、产品感观质量:产品符合该产品特有的色泽、气味、香味、滋味、形态、包装密封性及封口等质量要求。凡因以上质量问题而发生的翻箱产品数量在20件以上者,,。品管员发现产品中头发及线须、金属等外来杂质出现一次扣当事班长1分/次,;口味混淆生产、包材误用,每出现一次,,当事车