文档介绍：
在西方人的一日三餐中几乎每餐都有面包。主食面包多为咸面包。法国人喜欢棍式的硬皮咸面包(即法式面包),它完全不含糖。早餐面包通常是涂有果酱和奶油的烤面包。正餐中的面包常随汤一起吃。西方人的午餐大多十分简单。加有蔬菜、鸡蛋、奶酪或红肠的面包(即三明治)成了不少人午餐的主食。
在西方国家。甜点几乎成了人们每日饮食中不可缺少的部分。甜点在正餐中相当于最后一道菜。在餐馆进餐时,汤(或沙拉)和主菜之后,照例有若干甜点(夏季还包括冰淇淋)供顾客选择。甜点之后紧接着是咖啡或茶。
喝午茶是西方人,尤其是英国人传统的生活习惯。传统的午茶时间大约在下午4点。与午茶相伴的有各种花式糕点。
dog的来历
“热狗”这个名称十分古怪,它是由英语hot dog直译而来。然而非常滑稽,hot dog一词却来源于一张漫画上的讹写。1906年,细长流线型的香肠,在美国仍是一种新奇的食物,有各种各样的叫法,“德希臣狗香肠”便是其中的一种叫法。德希臣狗是指长体短腿棕毛狗,由于香肠的形状颇似这个品种的狗而得名。,成了风行一时的食品。在纽约巨人队的基地“波洛”运动场内,史蒂文斯雇佣的小贩们,在看台上叫卖:“快来买热的德希臣狗香肠。”这年夏天,《赫斯特报》的漫画家塔德多尔根在看台上,见那狗型的香肠和听到小贩们犬吠般的叫卖声,灵感顿生,即兴画了一幅漫画:一个小圆面包里夹一节“德希臣狗”香肠,上边抹了一些芥末。多尔根回到办公室,把漫画润饰了一下,但写说明时不知为何突然想不起来如何拼写dachshund德希臣,只好写个狗字,结果漫画中的小贩的喊声就被写成了“快来买热狗”。有趣的是,这一讹写居然很受欢迎,立刻传开了,不仅站住了脚,而且还把其他叫法都送进了历史博物馆。
中国食物
中国人有着深厚的饮食文化,许多俗话都反映了中国人对饮食的讲究。例如:早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。(One should eat well in breakfast, eat enough in lunch and eat less in supper.)
又如:饮食要“三多三少”-----素食多,荤食少;杂食多,纯食少;热食多,冷食少。再如:营养要求
“三高三低”----高蛋白,高不饱和脂肪酸,高维生素;低碳水化合物(糖,淀粉),低饱和动物性脂肪,低盐。
如今的年轻人喜欢西方食品(Western food),如(Sandwiches)三明治、(hamburgers)汉堡包等,Are they good for our health?(他们对我们健康有益吗?)
外国人真会做生意,一年要拿走我们20亿,还要我们吃垃圾食品。有些年轻人没有这些junk food垃圾食品(是指无营养的食品或不利健康的食品)就不能活了。外国人不吃junk food,因为吃了还要去减肥。
同学们,你喜欢什么样的食品呢?你有良好的饮食习惯吗?
4、饺子的来历
相传东汉末年,“医圣”张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡。正好赶上冬至这一天,他看见南洋的老百姓饥寒交迫,两只耳朵冻伤,当时伤寒流行,病死的人很多。张仲景总结了汉代300多年的临床实践,便在当地搭了一个医棚,支起一面大锅,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材,用面皮包