文档介绍：企业文化论文:餐饮企业文化建设与创新----企业文化论文
-->论文题目:餐饮企业文化建设与创新
论文语种:中文
您的研究方向:管理
是否有数据处理要求:否
您的国家:杭州
您的学校背景:国内一流重点大学
要求字数:6000
论文用途:其它 Others
是否需要盲审(博士或硕士生有这个需要):否
补充要求和说明:高级研修班结业论文
中文摘要
企业文化的研究源于日本经济发展奇迹而引起的美日比较管理学研究热潮。20世纪80年代,企业文化逐渐发展成为指导企业进行企业文化管理的一种企业管理理论。然而,直至目前管理学界关于企业文化的理论研究中,针对企业文化的建设研究相对较少。受限于此,企业文化论文我国众多的餐饮企业中,企业文化的建设仍处在较低的层次,如何构建符合餐饮企业特色的企业文化,是摆在餐饮企业管理者面前的一个操作和实施的难题。本论文通过研究,找出目前餐饮企业文化建设存在的问题,并提出餐饮业企业文化建设中需要创新的地方,从而为我国餐饮业的企业文化建设提供理论模型和操作依据。
关键词:餐饮;企业文化;建设与创新
Abstract
Corporate culture ent Studies parative boom from the economic miracle in Japan. 80 years of the 20th century, gradually developed into a corporate culture corporate culture to guide enterprises to manage a business management theory. Hoanagement theory of corporate culture on the academic study, study for the construction of enterprise culture is relatively small. Limited to this, a large number of catering enterprises in China, the construction of enterprise culture is still in the loanagers and impleme