文档介绍：连锁经营管理专业
说课人程启容
武汉信息传播职业技术学院
连锁经营管理
说课主要内容
课程设置
1
教学内容
2
教学设计
3
教学组织与实施
4
课程特色与创新
5
课程设置
1
1、课程定位
2、教学目标
3、课程设计
本专业面向湖北省及中部地区以现代连锁经营为主的现代流通各行业,适应门店业务主管、门店店长、连锁总部职能主管、门店开发专员等岗位,能从事卖场规划与管理、门店定位与开拓、采购与配送管理、人力资源管理等工作,具有良好的职业道德和创新精神,德智体美全面发展的高端技能型专门人才。
1课程设置
连锁经营管理专业人才培养目标
1课程设置
人才需求与专业人才培养目标
核心岗位
·营销策划能力
·连锁经营管理能力
·连锁门店开发设计能力
·市场调查能力
······
岗位分析
·门店业务主管
·连锁门店开发专员
·连锁总部职能主管
·连锁门店店长
······
能力分解
学****领域
连锁经营管理专业工作岗位分析
1课程设置
·连锁经营管理
·连锁企业门店开发与设计
·连锁门店运营管理
·市场调查与预测
······
该课程的学****能够满足人才培养方案中连锁企业工作岗位群的需求!
一般专业课
核心专业课
实践技能课
依据专业人才培养目标,考虑连锁职业岗位需求,兼顾职业素养养成
经济学基础
财务管理
……
特许加盟实务
连锁经营管理
连锁门店开发与设计
物流仓储与配送
连锁门店运营管理
专业综合实训
会计基础
管理学基础
经济应用统计
顶岗实****br/>1课程设置
公共基础课
大学英语
计算机基础
就业指导
体育
高等数学
……
素质拓展课
财务管理
公共关系
……
《连锁经营管理》课程性质及作用
《连锁经营管理》是连锁经营管理专业的一门核心专业课,是对中小零售连锁企业、大型连锁企业门店经营管理的典型工作任务进行分析后,归纳总结出来的、以培养学生连锁企业管理能力为目标而设置的学****领域。学好本课程是学生职业生涯规划和获取证书学生的基础,为毕业后成为合格基层门店店长和总部职能管理人员提供基本保证。
专业知识的完善
职业技能的形成
职业素养的形成
职业岗位群的需要
支
撑
1课程设置
1课程设置
本课程与先修后续课程的关系
先修课程
后续课程
市场营销
连锁门店运营管理
连锁门店开发与设计
连锁经营管理
起着承上启下的作用,具有综合性强、实践性强的特点。
前后衔接得当,使学生将前期所学的知识转化为解决实际问题的方法和技能,提升学生的职业能力。
经济学基础
管理学基础
授课学期:连锁经营管理专业第2学期
课程类别:核心专业课
课时数:72 学时
学分数:4学分