文档介绍：总目录
可行性研究报告 3
1可行性研究报告引言 3
2可行性研究的前提 4
3对现有系统的分析 5
4所建议的系统 5
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7
8
8
5配置方案 9
6结论 10
项目开发计划 11
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软件需求说明书 16
1软件需求说明引言 16
2任务概述 16
3需求规定 17
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a. 后台任务管理器因该以误差上下不超过10秒的60秒间隔,在用户界面的指定位置显示状态信息 b. 如果后台进程处理正常会显示任务已完成的百分数/比 c. 任务完成时会显示相关的信息 d. 后台任务出错会显示错误信息 20
20
20
a. 支持的终端数为1台; b. 处理1个文件及20条记录; 20
餐饮管理系统数据流图 23
餐饮管理系统用户手册 27
启动并登录 27
营业设置 27
酒菜设置 27
折扣设置 29
开台与点菜 29
结账 30
报表查询 32
员工资料的设置 33
员工工作情况统计 34
※小组成员联系方式及担负任务:
(班级:02-12班)
姓名
学号
邮件地址
担负任务简介
石磊
26
lingongwei2001@
负责项目的整体规划与设计。
郑军浩
19
Zhiyou497@
负责系统源代码的编制及数据库的开发。
秦仁锋
25
******@
负责各项文档的完成及相关资料的收集整理。
陈丽
23
Lily_jick_0@
负责版面的设计。
可行性研究报告
1可行性研究报告引言
可行性研究报告对于软件开发的作用是非常重要的。可行性分析研究了软件的各种开发因素,通过综合的分析,已确定软件是否适宜开发。
“民以食为天”,随着人民生活水平的提高,餐饮业在服务行业中占有越来越重要的地位。努力在当前餐饮行业日趋激烈的竞争中脱颖而出,已成为每位餐饮业经营者所追求的目标。
经过多年发展,餐饮管理已经逐渐由定性管理,进入到重视定量管理的科学阶段。众所周知,在定量管理的具体实现方法和手段方面,最有效的工具就是电脑管理。
传统的手工操作管理存在着许多无法避免的问题,例如:
人工计算帐单金额容易出现差错。
收银工作中跑单、漏单、偷钱现象普遍。
个别服务员作弊、改单、宰客情形时有发生。
客人消费单据难以保存和查询。
无法对大量营业数据进行统计分析。
说明该软件开发项目的实现在技术、经济和社会条件方面的可行性;评述为了合理地达到开发目标而可能选择的各种方案;说明并论证所选定的方案。
本系统命名: 酒店餐饮管理系统
小组成员: 陈丽、秦仁锋、郑军浩、石磊
开发工具: Microsoft VC#2003
该系统面向的用户是酒店餐饮的前台服务员,厨房管理员,原材料的供货部门以及经理部门的管理人员。
本系统可以在Windows98/ME/2000/XP 以及更高版本系统上稳定运行,有很强的兼容性。
该系统有连网功能便于连锁经营,方便大型连锁企业进行该系统的管理。
用户手册,酒店餐饮管理系统,VC#相关资料,软件工程导论(清华大学出版社张海藩)
2可行性研究的前提
功能:该系统能够接受预定,前台点菜,厨房传菜,数据备份和恢复,流水账单统计功能,采购管理等功能并可以不断扩充其功能。
性能:该系统所占硬盘容量大约为10M,开启运行时间约2~3秒,用户进入系统需要密码,且数据的存储是经过保密设置的,一般用户是无法接触涉及商业机密的数据的,因此安全保密性比较高。
系统的数据来源是酒店的菜谱、酒水饮料的名称,及其价格、数量,可以及时对酒店的客户的消费进行统计结账,方便快捷。
系统需要员工输入账号和密码才能操作,可以避免其它人员的恶意操作给酒店带来的损失,系统的数据有保护和备份功能。且
对于连锁经营的酒店可以采用该系统的网络版,在一家酒店就可以掌握所有酒店的运营工作情况,快捷及时高效。
完成期限2006年6月
采用本系统可以大大减少前台的服务人员的人数,直接和厨房联系加快上菜速度。
由于采用计算机操作,可以大大提高操作速度。
系统应有以下一些功能:
★包括餐饮收银等各