文档介绍：口香糖嚼多久最佳?30秒!
《知识就是力量》杂志  | 2015年02月23日阅读(78853)
日前,奥巴马应邀参加印度共和国日阅兵,除了他是首位被邀的美国总统外,媒体还关注到他在阅兵式上一边嚼口香糖一边听印度总理莫迪讲解。在这么严肃的场合,奥巴马为什么还要嚼口香糖?有人解释,除了说明这位总统不拘小节外,还得佩服总统大人对口腔卫生的注重。
嚼口香糖可以帮助清洁口腔,但怎么嚼大有讲究。近日,一项由荷兰格罗宁根大学研究人员进行的关于嚼口香糖的研究结果,以论文的形式刊登在《科学公共图书馆综合卷》杂志上,说嚼口香糖可不是时间越长越好,嚼得不对可能加速牙齿磨损。
这项结果对于大多数有长时间嚼口香糖****惯的人犹如当头棒喝。这种说法靠谱吗?昨天,杭州口腔医院副院长项伟雄结合他在美国学****的经验,进行了解说。
口香糖嚼多久最佳?30秒!
据报道,研究人员让志愿者咀嚼口香糖不同时间,再用电子显微镜检测他们吐出来的口香糖。发现,嚼一块口香糖能去除唾液中10%的细菌,咀嚼最初30秒去除细菌的效果最强,之后逐渐减弱;而去除细菌的总数随时间延长而增加,因为口香糖中已吸收的细菌会再次释放回口中。
“在咀嚼过程中,口香糖可以粘掉吸附在牙齿缝隙和表面的食物残渣、软垢和菌落,起到一定口腔清洁的作用。但前提是要先解决口香糖中这个糖的问题。”项伟雄说。
如果这个糖是蔗糖的话,它们进入口腔后,会对口腔内的乳酸杆菌等细菌进行分解,分解后产生的一些酸性物质,反倒会破坏牙齿表面的牙釉质,这可是牙齿的天然保护衣。不过现在市面上的口香糖一般采用木糖醇来代替,基本解决了保持口味与减少损伤兼顾的问题。
关于口香糖的清洁能力,项伟雄非常认同荷兰研究人员通过实验得出的后半个结论:嚼口香糖时间太长,确实会越嚼越脏。
“我们可以把一颗还没嚼的口香糖看作一块干净的抹布,在擦完一张布满灰尘的桌子以后,抹布已经变得又黑又脏。如果再拿这块抹布去擦干净的桌子,反而会把干净的桌子弄脏。同理,口香糖刚放进嘴巴的时候是很好的清洁剂,可嚼的时间长了,这块口香糖就成了污染物,反而会破坏已经打扫清洁的口腔环境,甚至还会随着吞咽把细菌带入胃肠道。”项伟雄说。
另外,口腔细菌的繁殖很快,有些只要几分钟时间就能繁殖出下一代。尤其是在包裹着细菌和污垢的口香糖中,简直就是细菌大量繁殖的温床,一代代快速孕育,数量惊人。
所以,平时爱嚼口香糖的各位亲们,为了